2005-05-27 07:31:38J.先生

藍田,牛頭角,阿德萊德

如果要你選擇,你會點選哪個地方的美食作首選呢﹖對我而言,日本菜是我的至愛。生活在香港,食一眾貪吃之士享福不少,尤其是日菜,應有盡有,高、中、低價都可以滿足到你的要求,來到阿得萊德,要吃日菜不是沒可能,但真的貴得很,一客鰻魚飯要花上80元港幣(14,15元澳紙左右,現在澳紙很強,真仆街﹗),可怕吧﹗至於到CHINA TOWN食中菜,又不好受的,很多餐館,都落足味精,很難頂,一家快餐店,所煮的星洲炒米(Singapore Noodle),顏色居然是orange的。回想中學時代,都不多留在學校內吃飯的,因為校內的飯盒,聲譽一向九流,有「狗飯」之稱,而且我的中學,位於藍田區,區內食的東西齊全,其實香港是美食天堂,要吃好東西不難,但要平靚正的便不是隨處可見,中學時代,平均每個lunch set都不過二十元正,而且很美味,最喜愛的是德田商場中,已結業的上海小館,那裏的咖哩雞飯真的妙極﹗連豆奶亦不過大約17元,在那商場飲茶,更平﹗13/14元正,便是一個學生餐,地方還可以,所以真的超值。不過,小時候的藍田有更多的選擇,本來很光輝的日本百貨公司「百百拌」突然結業,令我失去一個很好的落腳點(已記不起是哪一間店,那兒的雞香黃金飯真的wonderful,雖然貴),在小學的時候,我已常跟我姐到藍田吃、玩(我姐是區內一名女校的學生,所以很熟路),每次都會到百百拌window shopping,在這公司結業後,出現很多平價的商店出現在滙景商場,但我認為,這一轉變使這個shopping mall及其樓宇,變得so cheap。

除了藍田,我最有認識的當然是九龍彎(或牛頭角),這裡亦是一個的好地方,最難忘的,便是街邊的格仔餅(或稱夾餅)、雞蛋仔,還有炸蠔餅、瀨尿蝦,妙啊﹗而且很平宜。在阿德萊德,亦有人開了一所甜品店,亦有雞蛋仔賣,大約為港紙20元一件‥‥而且味道一般。

當然,澳洲也有它的美食,如海鮮,它煮的方式不同,是清淡得多的,亦很美味,小吃也有其特色,一種叫wedge的是一例,是potato的一種,但不是薯條,我想,薯皮較接近吧﹗形狀像極一條芒果乾,但很美味。還有donut,即香港的沙翁,很平宜,有時大約一元港幣一個,蠻好啊﹗

民以食為先,很多人旅行,最喜愛的便是吃,的確,我有幾個地方想到的,除了歐洲(特別是意大利),還希望到北海道、東京、西安、北京,還有台北,更希望嘗盡各地美食。

曾經有一位稱potato的朋友,告訴我每個人都有流浪的基因,我不肯定是否每個人都是,至少我,真的,旅行時有種自我放遂的感覺,特別是camping,更艱苦,但亦更享受,很重要的是,旅行過程中,能暫時把所有的煩惱、不快,全部忘掉,很享受這種感覺,亦可以使自己relax一下,做到散心的目的,亦可以在旅行中,給自己一個空間,思索一下前路應怎樣走,路,是人走出來的‥‥

(很多中國的朋友,都走來問我,為什麼這麼喜愛騎單車﹖唉,他們不明白,活在香港,除非你住在部分的新界地區,否則,要常以單車代步是不可行的,這是住在香港的一大短處。)