2004-08-11 14:28:35爆。
低脂的杏仁餅乾。(沒內容)
低脂杏仁片
材料：
A全蛋1個.蛋白1個.細砂糖70克.香草精1/4小匙
B低筋麵粉40克(過篩)
C杏仁片130克
做法：
1.將材料A攪拌均勻，再加入低粉拌勻，最後加杏仁片，輕輕翻拌均勻，儘量不要弄碎，靜置2小時以上，待漿汁呈透明狀即可。
2.烤盤先舖烤盤紙或不沾布，將麵糊一匙一匙舀在烤盤上成小堆，用叉子把每小堆推開成極薄的圓片。
3.送入已預熱之烤箱，170℃/150℃烤約15分鐘，中途需取出翻面，呈金黃色時，即可取出，亦可趁熱放入杯中，成瓦片狀。
很不錯，
低脂的 可以吃 又不怕肥死 XD
材料：
A全蛋1個.蛋白1個.細砂糖70克.香草精1/4小匙
B低筋麵粉40克(過篩)
C杏仁片130克
做法：
1.將材料A攪拌均勻，再加入低粉拌勻，最後加杏仁片，輕輕翻拌均勻，儘量不要弄碎，靜置2小時以上，待漿汁呈透明狀即可。
2.烤盤先舖烤盤紙或不沾布，將麵糊一匙一匙舀在烤盤上成小堆，用叉子把每小堆推開成極薄的圓片。
3.送入已預熱之烤箱，170℃/150℃烤約15分鐘，中途需取出翻面，呈金黃色時，即可取出，亦可趁熱放入杯中，成瓦片狀。
很不錯，
低脂的 可以吃 又不怕肥死 XD