2018-08-08 10:16:05packricee
粽子熱量高?如何吃肉粽不肉重?
粽子熱量高?如何吃肉粽不肉重?
成人一天所需熱量平均是1500大卡左右,現代人不管是為了健康還是為了保持身材,對飲食熱量都會特別注意!
肉粽粽子內含豐富陷料熱量通常是450-600大卡,相當於2碗白飯!粽子加上醬汁沾醬、花生粉,一顆接著一顆,一個不小心體重就爆表了!!
肉粽粽子要怎麼吃才不會肉也重了呢?(延伸閱讀:肉粽熱量高?粽子要怎麼吃才健康?)
導致粽子熱量過高的主因:
- 花生:花生本身熱量高,直接拌炒花生還會吸收多餘的油!
- 鹹蛋黃:鹹蛋黃1顆的熱量約為150~200大卡,膽固醇也比較高
- 香菇等其他餡料:餡料經過油、鹽、味精、醬油等佐料拌炒過後,鈉含量增加,對身體的負擔也增加
- 沾醬:沾醬、花生粉等其他佐料,是粽子熱量的隱形殺手,大家常常沒計算到醬料的熱量才是最高的!
- 烹煮方式:北部粽粽子蒸煮的方式容易保留肉粽的油脂、調味料,相對的鈉含量與熱量就比較高
(延伸閱讀:南部粽、北部粽做製烹煮方式大不同)
龐家肉粽粽子讓您安心吃肉粽還不會變胖的方法:
- 花生:用水煮的方式將部分油脂分離,煮到軟爛後才與糯米拌在一起,吃適量的花生還能降低高血脂
- 鹹蛋黃:只放半顆鹹蛋,降低負擔
- 香菇等其他餡料:我們使用豬肉本身的油脂去炒香餡料,用冰糖取代味精更加健康
- 沾醬:龐家肉粽的糯米本身就很有味道,不用沾醬就很好吃!
- 烹煮方式:龐家肉粽使用的是水煮的方式來燉煮粽子,熱量相對蒸煮方式還低
(延伸閱讀:使用壓力鍋水煮肉粽?(包粽子做法教學))
龐家肉粽粽子對內容物的烹調方式及使用,也更加貼近現代消費者健康養身的觀念!
水煮花生、蛋黃減量、不添加油品、不需沾醬!讓您可以吃的健康、吃的安心!
粽子本身包裹的高纖蔬果並不多,食用時可以搭配一些蔬菜,促進消化,飲食也更加均衡,替健康加分!
立即線上訂購龐家肉粽讓您吃肉粽不肉重!
上一篇:南部粽粽子怎樣才不會黏粽葉?