2014-05-10 13:00:00☆~甄~★
[萬家香大吟釀薄鹽醬油]三杯杏鮑菇
![[萬家香大吟釀薄鹽醬油]三杯杏鮑菇](http://cdn3.icook.tw/uploads/recipe/cover/36651/large_cb08e3b5f06fe698.jpg)
簡介
喜歡杏鮑菇的口感
如果加上三杯的調味
應該是很下飯的一盤珍饈
加上薄鹽醬油的加持兼顧家人的健康
這也是我挑選萬家香薄鹽醬油的考量之一呢!
作法
- 1
備料:杏鮑菇洗淨切一口大小 蒜頭切半 九層塔洗淨去粗梗 - 2
起油鍋爆香蒜頭，再加入杏鮑菇拌炒至有點皺皺的
- 3
加上糖稍微拌一下，接著加入大吟釀薄鹽醬油拌勻，炒出醬香
- 4
加入2大匙的熱開水拌一下，加入九層塔拌炒至軟
- 5
香噴噴的起鍋囉!!
食材
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