2011-11-19 23:46:53 猴子

品茗

茶道=?     茶葉+滾水=?

喝茶不等於懂茶道,會泡茶也不等於會品茗,會品茗也不一定知種茶的辛苦及心勞!

茶種的再好也要有好的採茶人,做茶是最重要的一環,好的技術傳承及研發才能作出一等好茶!

泡茶是一種休閒也能是平常生活,茶是很好的食物但也不能過量,過量晚上會睡不著!

最終要談泡茶工具,一、茶壺 二、茶海 三、茶杯 四、茶碗公 五、茶盤  六、茶將!

以上缺一不成!

茶如人生;有始有終!

 

成大章

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