2009-02-25 11:20:36麥田

關於酒

今天難得的沒出去工作,整理完家裡後順便出門採買,經過一家不起眼的酒莊,本想下去看看就好,

但順手買了一瓶THE GLENLIVET回來

一直到深夜才想到買了這瓶酒,哈  老人癡呆又發作了。

回頭將酒取出,為自己到了一杯,單一麥芽的酒比較不像混麥的那樣甜。

個性鮮明而強烈,入喉之後由胃反衝到喉嚨那股沁香,總是回味。

12年的THE GLENLIVET雖然口感欠佳,口味也淡了些,

但依舊不失為好酒的基本,有屬於自己的酒性,比起日系威士忌的追求口感,

有太多讓人讚賞的特質,唉呦,話只說到一半,酒又沒了,再伸手幫自己又添一杯。 哈。我還是喜歡這種有點嗆口,香味濃郁的酒。 能死在這種東西的手上,也是一種幸福吧!!!

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