1.牛肉燴飯(4人份)

牛肉絲半斤(冷凍or新鮮)

洋蔥絲適量

三色蔬菜一包

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牛肉加醬油,白胡椒,酒,太白粉略醃

爆香蔥,薑,蒜,和洋蔥絲,加入5碗水(鹽or雞精粉都可隨個

人喜好)

水開後加入牛肉絲,三色蔬菜

再一次水開勾芡,關火.撒上粗滴黑胡椒粒即可

動做快滴話7~8分鐘就是一道香噴噴滴料理嚕


2.吐司披薩

土司上抹上番茄醬,撒上三色蔬菜加上鳳梨or火腿or培根

甚至牛肉絲留一點點用在披薩上也很讚ㄛ

上次焗烤滴起司絲還有吧

別忘了放在這些食材最上面

撒少許黑胡椒粒增添可口風味

放進預熱過滴烤箱180~220度

烤3~6分鐘(要看家裡滴烤箱做調整呦~)