2023-03-20 14:17:48Nalia rich
宜蘭-耕壽司旗艦店
耕壽司旗艦店，上次在花蓮吃真的很驚艷這一次在宜蘭吃，本來以為是旗艦店可能更驚艷，但是比較起來還是花蓮感覺比較好。今天的米飯煮都不太好。另外一碗$68的鮮魚味增湯裡面只有豆腐海帶芽，還有碎肉般很硬的魚肉。我原本還以為他們太忙了弄錯沒想到換了第二碗還是差不多，這樣跟外面吃定食附的湯差不多，真的不能賣68啊！炒青菜到最後都沒有來。另外這麼日式的建築是放著熱鬧的西洋流行樂實在很不搭。軟殼蟹和生魚壽司都還是蠻好吃的。今天我非常喜歡的是花枝壽司，花枝肉厚又脆甜真的好吃。
評價很兩極，我覺得也許跟點對東西有關。假如是漁獲和生魚片類的好像比較沒問題。喜歡吃蟹的人，很推酥炸軟殼蟹。在花蓮和宜蘭吃這道都一樣好吃。
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