2009-05-26 20:41:03金牌殺手是個捲毛王子

《美食》苗栗頭份 中華水餃館 蔥油餅

我平常真的很少會來頭份,但是來了幾次的原因都是為了要來買這家中華水餃館的蔥油餅,真的很好吃!第一次吃到很像是乖乖推薦的,因為乖媽跟她的朋友似乎有時候會來吃飯就會帶張蔥油餅,而他的蔥油餅真的真的很好吃,我得打從心底的承認!

《蔥油餅》一張NT65

有時候我要回後龍阿公家就會特地繞來頭份買張蔥油餅帶回阿公家給家人吃,進到店裡可以發現幾乎每張桌子的客人都會點蔥油餅、水餃跟他的炒滷味(叫做雜不囉唆),不過我只對蔥油餅有興趣所以幾乎都是外帶蔥油餅。聽說這間中華水餃館跟附近有名的斗煥坪水餃館系出同門,生意都非常好。

蔥油餅不是用煎的似乎有點半煎炸,剛起鍋時非常的燙,外皮超酥超好吃而且很有層次感,而內部的餅滿有嚼勁的,除了好吃真的不曉得要說什麼!

 蔥的用量也很大每一片都會吃得到蔥,熱的時候吃吃的到蔥油餅的酥,冷掉的時候吃則會吃到麵皮的嚼感,不過建議還是趁熱快吃,畢竟這種煎炸的東西冷掉多少會有點油騷味。

另外它還會提供一小袋醬油,配蔥油餅吃起來鹹香鹹香而且有點微辣,沾不沾醬都好吃,不過這家蔥油餅我喜歡吃他原味。

 

 

 

《中華水餃館》
地址:苗栗縣頭份鎮中華路1506號
電話:037-691065
營業時間:9:00~21:00

頭份交流道下來往北500公尺(往二高香山交流道)右手邊



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採星 2009-06-12 21:22:06

哈哈~我每個星期都路過頭份交流道^^V,但是我不知道那個方向下交流道往左還是往右 =.=”,我也超愛吃蔥油餅的說~都會自己買義美蔥油餅回來煎,目前我也懷孕啦!口腹無忌啦~一定要叫我老公買來吃,照片看起來超級啵棒好吃的樣子!相信他也會喜歡~

版主回應
我之前也想過是不是要去買一些冷凍食品回來家裡
讓我在懷孕階段半夜的時候如果肚子餓可以吃
但是後來發現我睡覺時間因為很規律很早睡所以還沒吃過宵夜

那間蔥油餅是真的滿好吃的!!!
2009-06-13 21:39:42
kiki 2009-06-05 17:02:20

這家蔥油餅真的超好吃
香q有嚼勁

版主回應
對啊這家蔥油餅真的很好吃
想想又有點嘴饞了
2009-06-05 20:51:41
熊胖 2009-05-31 22:42:16

天啊!好好吃的樣子~~~我一定可以吃兩三片!那個可以加蛋嗎?

版主回應
我買那一盒要不是因為要帶給家人吃的話我想我可以自己喀完一張餅吧
我都沒有加蛋不曉得可不可以
因為我看大家都是一次叫一張或是更多
2009-06-01 20:08:55