2009-03-22 21:48:06金牌殺手是個捲毛王子

《美食》新竹 再訪淺草町

前一陣子我很愛吃水餃但是現在我喜歡吃的東西又不一樣了,我現在很喜歡吃的是咖哩飯!上禮拜超想吃咖哩飯,上班的時候捨棄員工餐廳不吃跑去外面小吃想要買咖哩飯,如果買不到去7-11買也可以,後來看到有一間常去買炒飯的小吃店有賣"咖哩燴飯",我想說應該是差不多吧就點了一份咖哩燴飯,回到辦公室打開來吃整個覺淂很洩氣,他的咖哩燴飯不僅淡而無味而且炒了一大堆會出水的湯匙菜跟高麗菜,另外還用勾芡的製造出濃稠,但我覺淂其實錯在我,因為他牆上的菜單已經寫了是咖哩燴飯而不是咖哩飯,是我自己一廂情願的把他們畫上等號!

總之吃到了一份這麼難吃的咖哩燴飯讓我對咖哩飯更是思思念念,假日的時候我跟乖乖說我一定要吃咖哩飯,後來我們跑到竹北來晃經過了去年年底才吃過的淺草町,那時我們點的是拉麵跟泡菜燒肉丼,印象中非常好吃給他很高分數,於是就想說他的咖哩飯應該也很好吃就進來點點看啦!

這次我們也有加80元附上小菜,小菜之ㄧ的還是這道和風沙拉,味道吃起來略帶酸酸的,我覺得還好。

小菜之二是涼拌海蜇皮,我記得上次很像是蟹肉絲跟干貝的涼拌物,這次是海蜇所以他們的小菜應該也是會換來換去。

小菜之三可以從"玉米球、可樂餅、鰻魚、鮭魚、柳葉魚"再擇其一,我記得上次我們已經選過了可樂餅這次就點點看玉米球,因為其他3樣都是海鮮我不能吃。

這次的玉米球也是現炸的非常的滾燙但是玉米吃起來沒有很鮮甜,但是味道調的還不錯,玉米若是可以再甜一點會比較好。

《豬排丼》NT120

乖乖點的豬排丼份量滿大一份的,乖乖說底下都是飯可以吃的很飽,飯上面鋪了一層吸飽湯汁的洋蔥絲也很好吃,至於豬排的話很厚實也很軟嫩,但是炸衣不酥脆,我喜歡吃豬排丼的炸衣還是要維持酥酥脆脆的,但是好像滿難的,因為炸豬排要跟醬汁和蛋液一起去煮過很難還是脆的。

《咖哩雞排飯》NT130

接下來就是我垂涎已久的咖哩飯啦,光是這個色澤就覺得超好吃的,但是因為出現了我不喜歡的黑木耳絲所以我花了一點時間把他挑掉挑給小乖乖吃,另外它的馬鈴薯切的比較細小,感覺起來比紅蘿蔔還小塊,不過咖哩味道真的很棒,一開始的時候不覺得辣,但是吃到後來會有一股很醇厚的辣味充滿喉間,整個超溫暖的,好棒,好喜歡!

而且他的飯好像吃完可以再加,我問乖乖要不要再加飯加給他吃,他已經被豬排丼給擺平了,再加上其實我自己一個人吃不完這一盤所以不太需要再加飯。

 但是他的雞排就有點小失望,因為滿乾的,而且雞排滿小塊,雖然雞排醃漬的還不錯很入味但是因為吃起來沒什麼肉又偏乾所以不太喜歡,不過我的重點就是在吃咖哩醬,雞排不OK我無所謂。

 

《美食》新竹 淺草町日式拉麵

 http://mypaper.pchome.com.tw/news/ohya71828/3/1311598062/20081223222902

 

 

《淺草町  風味食堂》
地址:新竹縣竹北市文田街138號
電話:03-5586333
週一公休
 

傑夫 2009-03-23 15:03:14

臺灣的咖哩比較和風比較日本style的烹飪法,所以在“辣”方面遠遠不及南洋的馬來西亞、泰國、印度和印尼。不過我記得日本咖哩比較偏甜而微辣,所以你吃的這客咖哩飯應該有改過料理方式了~

不過我對于“豬排丼”比較期待,看了就有流口水的欲望~ 哈哈!可能在炸豬排的粉要多下工夫,就能做到醬汁淋下也脆口的感覺~

版主回應
我對於微微辣的咖哩是還滿喜歡的
不過南洋的咖哩有時候會覺淂很油所以不太喜歡
我可能還是習慣日式咖哩的味道
2009-03-28 21:23:20
Justy 2009-03-23 09:34:13

我想每個人每個時期喜歡的東西都會變
像我之前超愛火鍋
現在喜歡炒麵@@

版主回應
哦我已經好久沒吃火鍋了咧
因為最近吃東西吃不太下
看到吃到飽的火鍋店乖乖都覺得帶我去很浪費錢
2009-03-28 21:22:17