稀有品種

2008-12-14 22:30:24金牌殺手是個捲毛王子

《美食》新竹家竹亭(仁愛店)

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家竹亭我只吃過在文化街上的本店，那次的印象非常好，所以我對家竹亭一直都有很不錯的評價，價格便宜餐點也實在。這天我跟乖乖在新竹街頭晃的時候又陷入了不知道要吃甚麼的窘境，走著走著就又走到了文化街附近，於是就想說再去吃一次家竹亭好了，沒想到走近一看家竹亭前面有一個大海報，上面寫著在離本店不遠處(大約只有100公尺的距離)有一家新分店，家竹亭雖然餐點不錯不過他的空間很小座位很少，最近的分店在竹北所以我還滿懶得去吃的，沒想在距離這麼近的地方居然就開了一間分店實在是太令人高興了，這樣如果有想要到家竹亭用餐的客人，發現家竹亭客滿，他只需要走到附近的仁愛分店去吃就好了，客源也不會因為用餐空間不夠而流失！不過其實他也可以把樓上給買下來啊，原本樓上是一間法式料理，但是我看他現在好像沒有在營業。

我們大概看了看地圖發現仁愛店就在厚面一條巷仔裏所以就徒步過去，在巷子轉角處還看見一幅大型掛報，告訴你仁愛店只需要再15公尺就可以抵達囉！

我們坐定位店點餐之後陸續看到有不少客人進來，還有人來問是這間店先開還是文化街上那間先開？老闆是同一個嗎？

仁愛店的空間比較大，不像文化街上的用餐環境較狹小，記得我跟乖乖上次去很像是去年過年的時候(還是前年?我已經忘了)，過年那段時間很冷穿超多件坐在小小的椅子上覺得我人都快要爆開~~

《牛肉蛋花飯》NT120

我自己是很難接受吃這種半生熟的蛋液，但我看乖乖還滿常吃丼類的餐點，我是不太愛吃，只要想到上面的蛋濕濕黏黏滑滑的我就覺得很噁心！乖乖覺得家竹亭的牛肉還滿好吃滿嫩的，我偷夾了一口牛肉來吃覺得不錯，沒有怪味道，有些牛肉吃起來不曉得為何會有羊肉的腥羶味，我超無法接受的！不過這種丼如果可以灑上一點"原燒"烤肉附上的梅子粉就更好了，我超愛吃原燒配的梅子粉的，烤肉也灑，飯也灑甚麼都灑，超好吃~~~我有問過原燒的小姐那梅子粉可以買嗎？他說那是不能買的，想吃就到原燒來吃！我原本想要叫我同事幫我掩護讓我幹一罐走，因為太愛吃了，但我同事說也許他們會清點數量，一發現有少就搜我身，因為我是最有可能幹走梅子粉的頭號嫌疑犯！

《炸牛絞堡咖哩飯》NT200

我記得我上次吃家竹亭好像也是點這道，為了想要知道本店跟分店的口味會不會有差於是我又再點了一次，其實是因為看著菜單我真得無法決定要吃甚麼，遲遲無法下決定乾脆再點一次好了，雖然這不是我的作風。

吃過的結果發覺味道差不多，上面該有的葡萄乾也沒少給。咖哩醬汁和牛絞堡都是微微的辣，天氣寒冷時吃會覺得整個身體都暖起來，而且牛絞堡漢堡排這種東西非常油膩，更何況他還去煎炸過，裏頭雖然有洋蔥丁可以稍微去油解膩，不過在我用湯匙將牛絞堡給一分為二時那萬馬奔騰源源不絕流瀉而出的肉汁就可以證明這些肉汁在之後便會進到我的肚子裡，涓滴不剩！

《起士可樂餅》NT110

牆上有可樂餅的小海報，雖然一份要110我還是給他點下去，送上來發現只有3塊而且還是切對半的，嚴格來說應該是1.5塊，另外一半是切細細的高麗菜絲。乖乖看到皺眉頭問我幹嘛點，因為明顯得太貴了，我也皺著眉啊我就是想吃啊，誰知道110元只有3小塊？

雖然很小塊不過因為是現炸出來的非常的滾燙，外皮酥酥脆脆的裡面的馬鈴薯和起士餡很融合很綿密，超級燙口的，吃起來好爽！

吃了牛絞堡再吃可樂餅，肥度上升百分百~~~(泣)