稀有品種

2007-09-26 20:58:30金牌殺手是個捲毛王子

《美食》杏子日式豬排店

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我一直以為杏子在復興北路，所以跟小乖乖兩個人猛騎騎過南京東路時才發現『啊！杏子是在復興南路！』趕快又掉頭一路找，最後在復興南路的一個小巷子找到，巷子口是一間麥當勞。

一進門之後找個位子坐下服務人員很快的拿menu過來，接著先送兩杯熱茶來，點完餐後依序會送上招待的蘿蔔絲和高麗菜絲，高麗菜絲免費可以續，可以搭配著兩種醬來吃。

《杏子招牌特餐》 NT290

雖然我很吃豬排但是看著小乖乖猶豫不定我真的一肚子火要冒上，說我沒禮貌或是專制霸道什麼都可以，反正我就是一把搶過他的menu然後告訴他『你吃這個！』手指頭點的就是杏子招牌特餐。

杏子招牌特餐裡頭有三種口味的炸物，有炸豬排、炸牛蒡捲及炸蝦，其中豬排真是太好吃了，雖然這次只有吃到小小的一塊但是豬排的軟及麵衣的脆已經被我的舌頭給記憶住了，我以後還要再去吃杏子的豬排！

餐點只要是套餐的都有附飯(可以選擇要越光米的白米飯還是五榖飯)、味噌湯(有豬肉味噌及野菜味噌兩種口味)還有一些配菜可以吃，加60元可以有飲料和甜點，甜點有固定輪到某幾樣，這天輪到杏仁豆腐(是我不愛吃的杏仁豆腐)。

《特選豬肉漢堡排套餐》 NT290

我很愛吃漢堡排，通常菜單上如果有這一道我都會忍不住點下去，通常吃到的漢堡排都是用煎的，煎到外皮微焦裡頭軟嫩，豬絞肉牛絞肉豐沛的湯汁就在你夾開他的瞬間流淌而下。

但是杏子的漢堡排是用炸的，師父炸物的技術很好，麵衣超脆超香但是漢堡排很油膩，漢堡排本身就已經超油的了如果用煎的還可以逼出絞肉的油脂，但是居然用炸的啊~~~我一邊啃漢堡排一邊捏住我腰間肥肉，我嘶吼~~~天啊！這可怎麼辦才好啊？我減肥還沒成功啊~~~

下次改吃豬排好了！