2005-07-24 10:21:43金牌殺手是個捲毛王子
《美食》廣島燒專賣~味味亭
昨天小乖乖來台北找我
所以我就帶他去吃個飯再四處去玩玩
中午在敦化南路上一間專賣廣島燒的味味亭吃飯
味味亭是由日本廣島縣籍的老闆開的
店裡賣的廣島燒口味有很多選擇
有原味廣島燒、活力燒(加大蒜)、起士燒等等
我點了起士燒,小乖乖是原味廣島燒
師父在大鐵板上煎好之後再放在燒燙的鐵板上端給客人食用
開放式的廚房客人可以很清楚的看見料理過程
真的就像是日本美食節目介紹的模樣
在麵糊皮上疊高麗菜、豆芽菜、豬肉片等等的材料
再加入不同的餡料用鐵鏟壓實
另外再炒麵
最後再打一顆蛋將以上的餅及麵通通放在蛋上面
再一口氣翻面灑海苔粉刷上醬汁
這就是廣島燒啊~~~
我超期待起士燒的
但是吃過之後發覺味道真的很淡
還自己動手加美乃滋和調味醬油
就當作是吃經驗吧
吃過飯之後還帶小乖乖去碧潭、烏來
但是這種天氣騎車實在是一個很蠢的決定
小乖乖的手臂都曬黑了
他去當兵之後其實並沒有曬黑太多
反倒是台北的烈日令他曬黑了
雖然我有做好完美的防曬(防曬乳+痱子粉+外套+手套+口罩)
但是可憐的小乖乖卻犧牲了他的肉體
真是令我難過的留下英雄淚
我們在風景區走走逛逛之後決定去士林
所以又一路橫跨台北市的騎去士林
對不起了小乖乖
下次你來我會帶你坐捷運的
大熱天騎車實在是太辛苦了
《味味亭》
電話:02-27389171
地址:台北市敦化南路2段265巷13號1樓
原味廣島燒 NT200
起士燒 NT240
所以我就帶他去吃個飯再四處去玩玩
中午在敦化南路上一間專賣廣島燒的味味亭吃飯
味味亭是由日本廣島縣籍的老闆開的
店裡賣的廣島燒口味有很多選擇
有原味廣島燒、活力燒(加大蒜)、起士燒等等
我點了起士燒,小乖乖是原味廣島燒
師父在大鐵板上煎好之後再放在燒燙的鐵板上端給客人食用
開放式的廚房客人可以很清楚的看見料理過程
真的就像是日本美食節目介紹的模樣
在麵糊皮上疊高麗菜、豆芽菜、豬肉片等等的材料
再加入不同的餡料用鐵鏟壓實
另外再炒麵
最後再打一顆蛋將以上的餅及麵通通放在蛋上面
再一口氣翻面灑海苔粉刷上醬汁
這就是廣島燒啊~~~
我超期待起士燒的
但是吃過之後發覺味道真的很淡
還自己動手加美乃滋和調味醬油
就當作是吃經驗吧
吃過飯之後還帶小乖乖去碧潭、烏來
但是這種天氣騎車實在是一個很蠢的決定
小乖乖的手臂都曬黑了
他去當兵之後其實並沒有曬黑太多
反倒是台北的烈日令他曬黑了
雖然我有做好完美的防曬(防曬乳+痱子粉+外套+手套+口罩)
但是可憐的小乖乖卻犧牲了他的肉體
真是令我難過的留下英雄淚
我們在風景區走走逛逛之後決定去士林
所以又一路橫跨台北市的騎去士林
對不起了小乖乖
下次你來我會帶你坐捷運的
大熱天騎車實在是太辛苦了
《味味亭》
電話:02-27389171
地址:台北市敦化南路2段265巷13號1樓
原味廣島燒 NT200
起士燒 NT240
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