2010-09-23 10:45:04ming

中秋烤肉節

    星期天傍晚去家樂福才發現現在的生鮮超市好神奇,大批量的烤肉食材都預先製備,各式整桶的醃肉與蔬菜食材看得眼花撩亂,便宜又方便幾乎只要付出金錢就捶手可得食物的都市人獵食行為模式,又進一步演化,也許這也是行之多年的現象,只是我自己太少逛賣場、太過大驚小怪。

    記得幾些年前每逢中秋,就有不要烤肉,呼應節能減碳的呼籲,今年大家是不是烤肉呢?我們在中秋夜應著大女兒的要求,帶著全家到附近鄰家去串門子,帶了幾袋柚子和一盒月餅去跟大家分享,我自己因為懶惰所以不喜烤肉,但是卻很喜歡大家在烤肉時席地而坐任意閒聊的感覺,在台北市能有這樣一個角落大家在入夜後圍坐在戶外閒聊,這才是生活呀!

    烤什麼、吃喝些什麼,其實倒不是真那麼重要。原本我計畫要去北藝大草坪上野餐、觀月的,可是島別人家去串門子的感覺更親切與有趣。 至於減碳的議題,心中倒是無有太多掛念,我們市民百姓何苦想那太多,政府官員都無共識去阻卻高耗能產業繼續在台灣的危害了,國光廠之類的爭議最終恐怕又是強渡關山時,我們烤個肉會遺害子孫多少萬年?

    中秋夜,大姊打來一通電話,喚醒了鄉愁,不只是人的感覺,還有對土地的感覺都一擁而上,好久沒有回家鄉去,長大後紛紛湧入都市求生存的眾親友若不趁此機會聚聚更待何時?一個節日,總喚醒很多很多的感觸。

    想烤就烤吧,不想烤的也千萬不要去阻止別人家或睥睨人家,除非國光不蓋廠了,那我就開始股吹大家真來泡個茶,配個月餅就好過節。

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