2015-09-21 22:36:17o8t30gx
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1975年，臺北中山橋下的甜綿香氣 創立至今，「一之鄉」甜蜜綿延了四十年 開啟了人情與時代間不可取代的珍藏回憶 創業師傅承襲日本老舖的手藝 融合臺灣味十足的龍眼蜂蜜 孕育「臺灣特色蜂蜜蛋糕」的經典滋味 近40年的風味延續，食記百味不斷地儲蓄、提取 不同時代，不同的人情遞送，交疊為世代間的共有回憶 如今，老品牌以嶄新的風貌出現 在繁忙的中山捷運商圈，低調簡約的日式風格脫穎而出 一之鄉 甜點體驗所 .jpg) .jpg) .jpg) .jpg) 精選多樣西點，每一樣都蘊含著「一之鄉」四十年來不同的經驗傳承，附上台灣在地風味茶飲-凍頂烏龍、日月潭阿薩姆紅茶、阿拉比卡咖啡。午后，放逐自己在時代的長廊，品味一吋吋經典，享受一口口美味。 ★蜂蜜蛋糕： 一之鄉最具代表性的經典美味。每年花期，師傅到採蜜地精心挑選龍眼花蜜。甜香的滋味，透過自然棉鬆的蛋糕體氣孔，巧妙地散化在口中輕抿嘴唇就能獲得的幸福。 (原味－綠茶－咖啡－鳳梨口味) ★瑪德蓮： ★費南雪： ★格莉朵餅乾： (從左上至右下：格莉朵餅乾－費南雪－瑪德蓮－慕尼紅莓) ★小千層： 紮實的口感，層層堆疊中藏著淡淡香氣。因為製程繁複費時，而擁有「蛋糕之王」的美稱。 ★三笠燒： 一之鄉明星商品！師傅特別在餅皮和內餡中添加蜂蜜，並選用粒粒飽滿的屏東萬丹紅豆作餡，熬煮時特別保留顆粒口感，吃來香甜不膩口。 ★小戚風： 甜甜圈「蒸」的不一樣！ 師傅採用獨創水蒸式作法，口感清爽無負擔。「抹茶紅豆」口味以綠茶所熬製的茶醬加上蜜煉紅豆粒，香味撲鼻且口感多樣；「蔓越莓」與「甜橙」則是分別選用天然蔓越莓果乾與甜橙所熬製的果醬，入喉後，淡淡的果香味在口中迴繞。 (左上至右下：小戚風－三笠燒－千層) ★纍纍： 以氣味迷人的檸檬與甜橙煉製成果醬後製作，吃進口中，果香四溢，果實纍纍的畫面彷如映在眼前。 ★蒔田： 樸實且綿密的起士風味，是一之鄉一直以來深受喜愛的糕點。名稱上蘊含「一之鄉耕耘的傳統滋味」，適合和姐妹淘共享的下午茶小點。 (左上至右下：纍纍－薄鹽杏仁起司－蜂蜜燕麥餅乾－蒔田) ★各類餅乾 ★獨家蜂蜜醋特調 / 熱咖啡 / 茶品 獨家蜂蜜醋特調：嚴選優質蜂蜜，結合酸甜口感調配出絕佳比例，清涼冰鎮、解膩順口，外面喝不到的迷人滋味！搭配手工精緻午茶點心，沁入心脾。 熱咖啡：以五種高山阿拉比卡咖啡豆烘焙而成，散發獨特香氣， 口味上擁有優異的平衡風味。 茶品：特別嚴選日月潭「和菓森林」之阿薩姆紅茶， 與擁有百年製茶技術「山記京華」之凍頂烏龍茶。 (左至右：茶品－咖啡－蜂蜜醋飲) 有發現蜂蜜的顏色不一樣嗎? 這是因為花的來源不同而有不同的顏色，當然香氣和味道也會有所差 一之鄉進口高級的三種不同的蜂蜜(法國向日葵 法國高山 法國薰衣草)讓大家可以搭配切片的蜂蜜蛋糕食用，三種不同的蜂蜜 一之鄉紀事： ☑ 2015年5月4日通過ISO22000&HACCP認證 ☑ 台灣專業雜誌「媽媽寶寶雜誌」最愛商品調查「滿月回禮」年度最棒商品獎項 ☑ 一之鄉蜂蜜蛋糕榮獲中華國際貿易協會頒發「台灣百大消費品牌」獎項 ☑ 香港匯豐銀行評選推薦台灣十大旅遊購物景點 ☑ 上海食品展榮獲北京中央電台蒞臨採訪播報 ☑ 一之鄉蜂蜜蛋糕榮獲台北市伴手禮「台北必買名品」票選第一名 ☑ 台北市鳳梨酥文化節大賽--優勝 ☑ 花博之友與花博特約商店殊榮 店家環境 木質裝潢加上清爽簡約風格設計，牆上一幅幅的藝術品， 公司/商業登記名稱 : 一之鄉股份有限公司 |
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資料來源：GROUPON