心情音樂盒

2011-04-11 00:00:00mi ya ko

基隆連珍糕餅店 芋泥球、雪露

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之前和珠逛完基隆夜市後，珠知道我們會想買點伴手禮回家給家人吃，所以便說要帶我們到愛二路上的連珍糕餅店買些點心.據珠的說法:基隆有名的餅店除了李鵠餅店之外，連珍糕餅店也是基隆人很愛的百年老店，她個人蠻推薦我們買連珍糕餅店的點心.

 

到了連珍糕餅店門口，果然看到很多人在排隊購買點心.大門有貼著下午兩點才開賣的熱銷商品[球哥](芋泥球)的限量販售公告，讓人對那芋泥球感到十分好奇.

 

連珍糕餅店有販賣百年、傳承至今的傳統糕點，除此之外也有開發較新奇的產品.珠是建議可以買傳統糕餅，但我個人則對他們其他的商品比較好奇.

 

看到店面左手邊的冰櫃裡除了一般蛋糕外，還有比較特殊包裝的商品，冰櫃裡有杯狀被排成圓形包裝的雪露和雪杯.

 

剛好看到有個小姐說是要回購6盒雪露，趁機問了一下雪露和雪杯的差別，後來才知180的雪杯是加克林姆的乳酪蛋糕，240的雪露是芋頭西米露(買2盒可打79折).

 

因為怕踩到雷且對芋頭西米露好奇，所以後來就買了一盒50元(四入裝)的芋泥球及一盒雪露.

這兩樣產品在常溫下都不能擺放超過2個小時，還好購買後到回到家時並沒超過2小時，但我還是照著店裡公告所標示的:稍微把它們拿去冷藏.

 

6個雪露賣240，ㄧ個平均起來要40元，大哥和我都直呼實在不便宜啊!

 

雪露的表面很像芋頭布丁，底部是西米露；布丁的口感很軟Q，搭配有顆粒的西米露口感很特別，很像味道濃厚的芋泥西米露.

 

這個甜品吃起來香濃而不甜膩，連嘴刁的大哥讚不絕口，但只是小小的1盒就要40元，還是讓我嘟囔了一會而呢!

 

芋泥球用銀色的錫箔紙包裝著，感覺像[叭噗]一樣的大小，光看外表就感覺很樸實而不花俏，真的很像是用料理成泥的芋頭直接揉成球狀而已.

 

芋泥球吃起來真的很紮實綿密，還能咬到芋頭顆粒的感覺，有芋頭和牛奶的濃郁香味卻不會過於甜膩，稍微冷藏過再吃時還會有點像在吃芋頭冰淇淋的感覺喔!

 

同場放送:珠珠媽咪的手工鳳梨酥

珠珠的媽媽手藝很好，之前年節時就常烘焙鳳梨酥來拜拜或分食給親友；要回基隆前，珠跟她提過我PO佳德蔓越莓鳳梨酥的事，珠珠的媽媽便到市場買了有果粒的蔓越梅醬要來做分我們吃.

 

外表烤到金黃的鳳梨酥看起來就是好吃樣，咬下去果然有蔓越苺的顆粒和蔓越莓的香氣，珠珠媽咪一直問好不好吃?我覺得不油膩也不過甜且香氣十足，但跟傳統鳳梨酥的口感很接近，若以傳統鳳梨酥的角度而言，真的是很好吃的鳳梨酥啊!

 

基隆連珍糕餅店

地址：基隆市仁愛區愛二路42號

電話：(02)2422-3676

 

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rebecca 2011-04-21 23:26:41

我今天訂了 但最快要5/31才能交貨 真的很"夯"

版主回應
真的生意好好啊^^ 2011-04-22 00:03:19
rebecca 2011-04-17 23:25:08

好棒ㄜ 我們真是有志一同 今天我剛好也上網想採購一番 結果最低採購量還蠻多的 得先想好看看要分送的節日.....再行採購 哈哈

版主回應
這家的芋頭製單品還不錯
如果能找到人合購
可以買來試試喔^^ 2011-04-17 23:34:03
散步的魚 2011-04-16 11:16:22

之前網購有看到過連珍
還在考慮
要不要買來吃看看呢!^^~

版主回應
如果有人可以合購.其實真的可以買^^ 2011-04-17 00:50:08
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