2009-01-20 01:01:15mi ya ko

新疆餅

 

 

老大從公司帶回來個外表像燒餅的東西

說是公司裡流行的團購產品.是他們公司的秘書送他吃的

原來老大聽到名稱以為是大陸的食品還婉拒

後來是秘書極力推薦還說是台北製作的.大哥才收下

秘書小姐送了大哥5片的新疆餅.

大哥回家後就分給大家吃

 

新疆餅看起來個層層摺疊的燒餅.上面好多芝麻

這個可以冷凍保存.要吃時再用烤箱烤個2-3分鐘

祕書是一直推薦要烤箱烤過會更好吃

但我們是直接吃沒再熱過

不過.即使如此..還是很好吃

外皮香酥.口感紮實..尤其是底層的餅面咬起來特別酥脆

裡面則有濃濃的蔥香及糊椒味..口感不錯

愈吃愈好吃..吃完唇齒間還會有芝麻香喔

 

不過有個缺點..就是吃完會口乾..

如果再配個飲料或熱茶就更理想了

 

阿伯 2011-04-29 21:32:41

最近又買ㄌ幾大袋ㄉ新疆餅..在我詢問盧老闆之後..才知道市面上有些地點賣的新疆餅..是山寨版ㄉ..難怪味道差很多..而且新疆餅就一種口味而已..百吃不膩..有機會試試....最近盧老闆又搬新家ㄌ..(住址)天母德行東路331巷50弄11號(電話)2832-3665..在天母大葉高島屋後方很好找

版主回應
^^ 2011-04-29 23:38:49
(悄悄話) 2011-03-17 01:58:24
美雲 2011-03-15 23:04:55

特地來吃燒餅了!
記得有一次經過有賣新疆餅的地方
本來想買來吃吃看
可是一問之下好像也不便宜耶!
且一次要買一包,就沒買了