2008-04-16 00:38:21mi ya ko
ikki懷石創作料理(敦北分店)
好友最近完成ㄌ某項目標.
之前就邀我要1起吃大餐..慶祝1下
友人提ㄌ幾家餐廳跟自己1起討論
因為平常和朋友吃ㄉ都是比較西式ㄉ餐點.沒吃過懷石創作料理.
經過討論後.我們決定要去台塑開ㄉIkki懷石創作料理用餐
我們去ㄉ是ikkiㄉ敦北分店.
敦北分店是在敦化北路.民生東路口某棟商業大樓ㄉ地下室
入口處是做成竹藤狀ㄉ電動門.剛開始時還沒注意到..以為是1道牆
我們在拍照時.門忽然打開
服務生和我們都有些被嚇到ㄋ^^”
之前就邀我要1起吃大餐..慶祝1下
友人提ㄌ幾家餐廳跟自己1起討論
因為平常和朋友吃ㄉ都是比較西式ㄉ餐點.沒吃過懷石創作料理.
經過討論後.我們決定要去台塑開ㄉIkki懷石創作料理用餐
我們去ㄉ是ikkiㄉ敦北分店.
敦北分店是在敦化北路.民生東路口某棟商業大樓ㄉ地下室
入口處是做成竹藤狀ㄉ電動門.剛開始時還沒注意到..以為是1道牆
我們在拍照時.門忽然打開
服務生和我們都有些被嚇到ㄋ^^”
1進大門後就看到透著紅色燈光ㄉ長廊
服務生迎前上來幫我們帶位
Ikkiㄉ裝潢還蠻有日式風格ㄉ.裝潢上以黑色為主
裡面除ㄌ有包廂也有1般開放式ㄉ位子
我們被服務生帶到靠近走道旁ㄉ座位
服務生迎前上來幫我們帶位
Ikkiㄉ裝潢還蠻有日式風格ㄉ.裝潢上以黑色為主
裡面除ㄌ有包廂也有1般開放式ㄉ位子
我們被服務生帶到靠近走道旁ㄉ座位
座位旁ㄉ走道點著1整排ㄉ白蠟燭
感覺很有氣氛
1入座..服務生就送上熱熱ㄉ玄米茶和菜單
玄米茶喝起來帶點蛋淡ㄉ米香.還挺好喝ㄉ
看ㄌ菜單後.我們點ㄉ是800ㄉ小懷石料理
Ikkiㄉ小懷石料理菜肴還蠻多道ㄉ
有先付(前菜).揚物.檸檬冰鑽.強肴(主食).湯物.食事.時鮮水果.甘物和飲料
我和友人刻意點不同ㄉ餐點.再分1些給對方吃
友人有加入ikkiㄉ網路會員.有列印優惠券..
所以有多送1道主廚私房菜
感覺很有氣氛
1入座..服務生就送上熱熱ㄉ玄米茶和菜單
玄米茶喝起來帶點蛋淡ㄉ米香.還挺好喝ㄉ
看ㄌ菜單後.我們點ㄉ是800ㄉ小懷石料理
Ikkiㄉ小懷石料理菜肴還蠻多道ㄉ
有先付(前菜).揚物.檸檬冰鑽.強肴(主食).湯物.食事.時鮮水果.甘物和飲料
我和友人刻意點不同ㄉ餐點.再分1些給對方吃
友人有加入ikkiㄉ網路會員.有列印優惠券..
所以有多送1道主廚私房菜
和沙拉1起上ㄉ主廚私房菜是涼拌魚皮
加入香油涼拌ㄉ魚皮酸酸甜甜ㄉ.口感很香Q..份量也不小
友人點ㄉ紅蘋薄片沙拉很不錯吃
除ㄌ有切成很薄ㄉ蘋果薄片.還有火龍果.小蕃茄和炸蓮藕片
淋上香甜ㄉ百香油醋醬..10分可口.
我點ㄉ是創作生魚薄片
生魚薄片很新鮮..肉質Q脆卻不失滑嫩
搭配生菜和沙拉醬後吃起來很鮮甜.
主廚還加ㄌ油蔥酥.有種特殊ㄉ香氣
加入香油涼拌ㄉ魚皮酸酸甜甜ㄉ.口感很香Q..份量也不小
友人點ㄉ紅蘋薄片沙拉很不錯吃
除ㄌ有切成很薄ㄉ蘋果薄片.還有火龍果.小蕃茄和炸蓮藕片
淋上香甜ㄉ百香油醋醬..10分可口.
我點ㄉ是創作生魚薄片
生魚薄片很新鮮..肉質Q脆卻不失滑嫩
搭配生菜和沙拉醬後吃起來很鮮甜.
主廚還加ㄌ油蔥酥.有種特殊ㄉ香氣
友人點ㄉ揚物是洋風銀鱈唐揚
外皮酥炸ㄉ鱈魚搭配特調甘味醬.味道很棒
尤其是上面淋ㄉ黃芥茉醬..還蠻對味ㄉ
我點ㄉ是黃金軟殼蟹
酥炸ㄉ軟殼蟹整隻都可以連殼吃
底下ㄉ甜心薯泥打ㄉ細而綿密(感覺是南瓜泥)又不會過甜.
軟殼蟹沾上些許甜薯醬食用.口感酥脆
外皮酥炸ㄉ鱈魚搭配特調甘味醬.味道很棒
尤其是上面淋ㄉ黃芥茉醬..還蠻對味ㄉ
我點ㄉ是黃金軟殼蟹
酥炸ㄉ軟殼蟹整隻都可以連殼吃
底下ㄉ甜心薯泥打ㄉ細而綿密(感覺是南瓜泥)又不會過甜.
軟殼蟹沾上些許甜薯醬食用.口感酥脆
服務生在中間ㄉ空檔上ㄌ檸檬冰鑽
所謂ㄉ檸檬冰鑽就是檸檬細冰砂.有淡淡ㄉ酸甜味
服務生還解釋..那是用來沖淡之前殘留口中ㄉ味覺
雖然我平常不吃冰
但為ㄌ好好品嚐出各種食材ㄉ味道.我還是續ㄌ好幾杯
所謂ㄉ檸檬冰鑽就是檸檬細冰砂.有淡淡ㄉ酸甜味
服務生還解釋..那是用來沖淡之前殘留口中ㄉ味覺
雖然我平常不吃冰
但為ㄌ好好品嚐出各種食材ㄉ味道.我還是續ㄌ好幾杯
友人點ㄉ主食是酒醺蘋果鴨胸
鴨胸ㄉ肉質還算肥厚.外皮也烘烤ㄉ金黃酥脆
不過.味道倒是1般般..只能說是沒有腥味ㄉ鴨肉
醬汁ㄉ味道較重.搭配ㄉ蘋果也稍嫌軟爛ㄌ些.
整體上算是道比較普通ㄉ菜肴
我點ㄉ松露醬燒小羊菲力照服務生ㄉ建議..烤到6.7分熟
鮮甜ㄉ小香煎羊菲力上淋上黑黑ㄉ松露醬..口感很鮮嫩
而且也沒羊騷味.感覺比鴨胸好吃多ㄌ
友人點ㄉ羊粞吻魚炊飯看ㄉ到整隻ㄉ吻仔魚
吃起來也有濃郁乾香ㄉ吻仔魚味
我點ㄉ是炙燒鰻魚手捲
新鮮生菜包覆著烤過ㄉ鰻魚搭配壽司及辣椒絲..
裡面有加芥末.再搭配著甜薑..口感特殊
鴨胸ㄉ肉質還算肥厚.外皮也烘烤ㄉ金黃酥脆
不過.味道倒是1般般..只能說是沒有腥味ㄉ鴨肉
醬汁ㄉ味道較重.搭配ㄉ蘋果也稍嫌軟爛ㄌ些.
整體上算是道比較普通ㄉ菜肴
我點ㄉ松露醬燒小羊菲力照服務生ㄉ建議..烤到6.7分熟
鮮甜ㄉ小香煎羊菲力上淋上黑黑ㄉ松露醬..口感很鮮嫩
而且也沒羊騷味.感覺比鴨胸好吃多ㄌ
友人點ㄉ羊粞吻魚炊飯看ㄉ到整隻ㄉ吻仔魚
吃起來也有濃郁乾香ㄉ吻仔魚味
我點ㄉ是炙燒鰻魚手捲
新鮮生菜包覆著烤過ㄉ鰻魚搭配壽司及辣椒絲..
裡面有加芥末.再搭配著甜薑..口感特殊
我們點ㄉ湯物是鮮蛤蒜香清湯和蟹肉蘑菇濃湯
原本我是點蟹肉蘑菇濃湯.友人點鮮蛤蒜香清湯
我在唸..吃太飽ㄌ.感覺清湯比較可口時
友人就說她反而比較喜歡喝濃湯..所以我們就把彼此ㄉ湯品交換
鮮蛤蒜香清湯有淡淡ㄉ蒜味
蛤蜊很大很新鮮.湯頭也很清甜
友人ㄉ蟹肉蘑菇濃湯口感還蠻濃郁ㄉ
上面灑著香酥ㄉ蒜味麵包丁和蟹肉絲..
如果不是吃太飽.這道湯品其實還挺可口ㄉ
甘物是所謂ㄉ蜜柑橘奶酪和時鮮水果
服務生有建議吃水果時最好是先吃茂古柑再吃蓮霧再吃蜜世界
(基本上就是由酸吃到甜)
它們選用ㄉ蓮霧實在沒有什麼蓮霧味.其他ㄉ水果倒還ok
蜜柑橘奶酪上面淋ㄉ就是柑橘ㄉ汁泥..配乳酪其實還挺好吃ㄉ
原本我是點蟹肉蘑菇濃湯.友人點鮮蛤蒜香清湯
我在唸..吃太飽ㄌ.感覺清湯比較可口時
友人就說她反而比較喜歡喝濃湯..所以我們就把彼此ㄉ湯品交換
鮮蛤蒜香清湯有淡淡ㄉ蒜味
蛤蜊很大很新鮮.湯頭也很清甜
友人ㄉ蟹肉蘑菇濃湯口感還蠻濃郁ㄉ
上面灑著香酥ㄉ蒜味麵包丁和蟹肉絲..
如果不是吃太飽.這道湯品其實還挺可口ㄉ
甘物是所謂ㄉ蜜柑橘奶酪和時鮮水果
服務生有建議吃水果時最好是先吃茂古柑再吃蓮霧再吃蜜世界
(基本上就是由酸吃到甜)
它們選用ㄉ蓮霧實在沒有什麼蓮霧味.其他ㄉ水果倒還ok
蜜柑橘奶酪上面淋ㄉ就是柑橘ㄉ汁泥..配乳酪其實還挺好吃ㄉ
我點ㄉ飲料是熱香柚茶..
雖然視覺上看ㄉ到果粒..感覺還不錯
但喝起來味道偏苦
山藥蘋果汁ㄉ造型還蠻特殊ㄉ..有ㄍ蘋果頭當杯蓋.趣味10足
果汁ㄉ口感濃郁.但沒什麼山藥ㄉ味道
若只是以1般蘋果汁ㄉ角度看..它還挺好喝ㄉ
我和友人以香柚茶代酒..舉杯慶祝友誼萬歲
雖然視覺上看ㄉ到果粒..感覺還不錯
但喝起來味道偏苦
山藥蘋果汁ㄉ造型還蠻特殊ㄉ..有ㄍ蘋果頭當杯蓋.趣味10足
果汁ㄉ口感濃郁.但沒什麼山藥ㄉ味道
若只是以1般蘋果汁ㄉ角度看..它還挺好喝ㄉ
我和友人以香柚茶代酒..舉杯慶祝友誼萬歲
漂亮ㄉ櫃檯小姐幫忙結帳後
在回家前.照往例去廁所參觀1下
廁所旁邊有著寬敞ㄉ休閒區.可供顧客稍微歇腳
Ikkiㄉ廁所也算乾淨.明亮..
整體上Ikkiㄉ敦北分店服務和氣氛還不錯
是慶生或餐聚時不錯ㄉ選擇
ikki台北敦化店( 02 ) 2719-1927
台北市敦化北路 207 號 B1〈敦化北路、民生東路口〉
在回家前.照往例去廁所參觀1下
廁所旁邊有著寬敞ㄉ休閒區.可供顧客稍微歇腳
Ikkiㄉ廁所也算乾淨.明亮..
整體上Ikkiㄉ敦北分店服務和氣氛還不錯
是慶生或餐聚時不錯ㄉ選擇
ikki台北敦化店( 02 ) 2719-1927
台北市敦化北路 207 號 B1〈敦化北路、民生東路口〉
看起來敦北店的感覺~
比板橋店還更好呢~
難怪菜單有大懷石的套餐~
感謝介紹~下次去試試~
版主回應
ikkiㄉ板橋店好像做到上ㄍ月底就收起來ㄌ耶之後只剩敦北店有營業ㄌ^^" 2008-04-18 22:26:22
呵呵，酒肉朋友？說得太嚴重了吧
只要不賭，酗酒，不作犯法的事，就不算了
好朋友是會相扶持，大家互相吧
但最好別扯到金錢，很容易傷感情
更容易，認清好朋友的真面目
有時候，知道了，為時已遠
好動也好，也免得想東想西
休息，反而不舒服
陽明山前山公園，也是陽明公園
有國寶藍鵲
拍了，不怎麼好
改天再去，換個角度拍
妳假期有空，可以去瞧瞧藍鵲
晚安
版主回應
酒肉朋友..不是指專找人吃喝玩樂ㄉ而已ㄛ原來還有那麼多限制
我和朋友間幾乎都沒什麼金錢ㄉ往來
互相請吃ㄉ.喝ㄉ還ok
其他ㄉ狀況..幾乎都不談錢ㄉ事
我們台北人真幸福
陽明山不只有藍鵲.還有漂亮ㄉ花花草草ㄋ
拍動物ㄉ變數多
要把動物照拍ㄉ好..其實應該也要有不錯ㄉ運氣才行ㄋ 2008-04-17 23:44:21
開花結果
黃色是花
綠色是果
酒肉朋友？很難論定
以前常聽說，幾十年的好友
也許是變節或預謀
幾十年的信任，只為騙一次
一次，就傾家蕩產了
之前，新聞報導
好幾年前，身價上億的望族，田喬，暴發戶
交友不慎，吸毒賭博玩女人
上億財產敗光光
現在才知道
難賺錢，錢難賺，賺錢難
花光之後，才覺悟，為時已晚
藍鵲很大一隻，感覺不好拍
晚安
就是熟人來設局才會讓人豪無防備且受重傷ㄉ
藍鵲很大1隻?有麻雀那麼大嗎
現在ㄉ相機近拍功能很好..
很小ㄉ微物也能拍ㄉ既清楚又龐大
所以自己對被拍ㄉ標的..若不熟ㄉ
會搞不清楚大小ㄋ 2008-04-18 23:46:03