2008-03-22 00:30:09mi ya ko

信陽街…大鼎肉羹

曾在友友ㄉ格子上看過大鼎肉羹ㄉ介紹.那時就對大鼎肉羹ㄉ印象很深刻
http://mypaper.pchome.com.tw/news/emmasagi/3/1281599283/20060630010058/
但我到附近時幾乎都是吃飯後或要和朋友餐聚
所以之前1直沒有機會去品嚐他們ㄉ東西
某天經過那附近時..剛好有點餓
就決定進去裡面吃吃看

提到大鼎肉羹..有些台北人會直接ㄉ連想到華西街ㄉ那1攤
我是不清楚這2家有沒有親戚關係
不過.信陽街ㄉ這家在屈臣式ㄉ斜對角..
料理ㄉ功夫還不錯

那天我點ㄌ米粉炒和肉羹湯
他們ㄉ米粉口感很香Q.
加米粉ㄉ滷汁味道極佳.不會死鹹
滷汁裡加ㄉ滷肉..肥瘦也蠻剛好

他們ㄉ肉羹湯頭鮮甜
和1般ㄉ肉羹湯最大ㄉ差異是不勾芡ㄉ
肉羹本身ㄉ口感扎實.咬起來很有彈性

我剛進店裡時.
因不了解流程.還被老闆提醒要到門口旁邊拿托盤
之後再到餐檯點餐
等師傅將所點ㄉ餐點放到餐盤後.再自行拿去老闆娘那邊結帳

平常若是用餐時間經過.會看到滿間ㄉ客人在用餐
我那天去ㄉ時候已經過ㄌ用餐ㄉ時間.感覺店裡客人較少
老闆娘戴著老花眼睛悠閒ㄉ看著報紙
很有個性ㄉ老闆則聚精會神ㄉ觀看著體育頻道放送ㄉ棒球賽
PS:這陣子ㄉ台灣充滿ㄌ棒球熱.
每ㄍ球迷ㄉ情緒都隨著棒球ㄉ賽事而沸騰
讓球迷最開心ㄉ應該就是..中華隊可以參加奧運ㄌ
中華隊加油ㄛ^^~
lazybone 2009-04-16 18:26:39

意外的從瑪友友的格連到這裡
發現這家真的很厲害
被兩位美食家大力推荐ㄟ
好想馬上吃到~~

版主回應
我和友友都很常在那附近活動
所以她有提到.我就會知道
大鼎肉羹的餐點還不錯吃
2009-04-16 23:01:17
又是我 2008-05-01 12:05:41

華西街和信陽街市同一家.兄弟檔來的啦!是子承父業. Y ~~~~好甲啦!

版主回應
是ㄛ
原來真有淵源

2家的確都不錯吃
2008-05-01 22:18:21
The most delightful 2008-05-01 12:01:39

大鼎真的好吃.雖然員工較直率.但到也有種親切的感覺.

版主回應
我也覺得去這樣ㄉ老店吃東西
會比去連鎖店用餐親切
2008-05-01 22:17:18