2008-02-09 21:56:39褚小英
回娘家
初二是回娘家的日子,褚老媽住到台北以後,褚小英回娘家真方便,不管是不是初二,每天回娘家,一天回個好幾次。上學之前,打開門叫一叫,放學回來,先進去坐一坐,再回家。同一個樓梯上下,老媽住二樓,褚小英住四樓,還有一個對講機,可以隨時呼喊、通話。
過年之前,老媽就說了,她要邀大姑媽小姑媽回娘家,她要順便請叔叔、嬸嬸回來,要我去幫忙做菜。「沒問題」,這是褚小英的答案。知母莫若女,快速度快動作的老媽只是要信心,只是要有人支持,不需要你來動手的啦!嫂嫂和弟妹回娘家,褚小英也回娘家。
一早,褚小英炊了發粿給熟睡中的家人當早餐,然後到二樓,老媽已經在廚房的鍋碗瓢盆裡了,亂中有序,她清清楚楚什麼菜配什麼菜,解說給我聽,然後再去戴上助聽器,免得我發問,她聽不到。
十一點鐘,煮菜工作完成。這中間,褚小英上樓兩次,拿大電鍋和胡椒鹽;褚小英的主要工作是煎魚和切熟菜,熟的菜有:醉雞、烏魚子、生腸、鮑魚、哈姆。褚老媽炒米粉、蒸油飯,炸花枝丸,炒干貝白菜,炒加里花菜……,每做好一道菜,褚小英就被喚去試吃一下。湯有兩種:佛跳牆、蘿蔔排骨丸子湯;果有兩種:水果和糖果。
十一點半,客人來囉,大姑丈、大姑媽,然後是四叔、四嬸和美眉。褚小英按對講機,把在四樓的把拔、奶奶和兩兒呼喊下來,午餐就正式開始了。三叔因為天氣太冷沒有來,小姑媽因為路途太遠請假。希望明年,大家都來,一起來。菜太多了,主人不放客人走,呵呵,吃過晚餐才能回家;美眉因為在日本公司上班,要回公司去收發伊媚兒,才能早退。
初二整天,褚小英沒有出一樓的大門。今天是初三,婆婆要去基隆找她的大弟弟啦!這也是回娘家。褚老媽顧厝,把拔開車,載:奶奶、兩兒與我,浩浩蕩蕩的到基隆去。舅舅、舅媽歡迎我們,帶我們去午餐,基隆很熱鬧,午餐連著下午茶,吃到下午四點鐘才告辭。以上是今年過年的回娘家活動,報告完畢。
過年之前,老媽就說了,她要邀大姑媽小姑媽回娘家,她要順便請叔叔、嬸嬸回來,要我去幫忙做菜。「沒問題」,這是褚小英的答案。知母莫若女,快速度快動作的老媽只是要信心,只是要有人支持,不需要你來動手的啦!嫂嫂和弟妹回娘家,褚小英也回娘家。
一早,褚小英炊了發粿給熟睡中的家人當早餐,然後到二樓,老媽已經在廚房的鍋碗瓢盆裡了,亂中有序,她清清楚楚什麼菜配什麼菜,解說給我聽,然後再去戴上助聽器,免得我發問,她聽不到。
十一點鐘,煮菜工作完成。這中間,褚小英上樓兩次,拿大電鍋和胡椒鹽;褚小英的主要工作是煎魚和切熟菜,熟的菜有:醉雞、烏魚子、生腸、鮑魚、哈姆。褚老媽炒米粉、蒸油飯,炸花枝丸,炒干貝白菜,炒加里花菜……,每做好一道菜,褚小英就被喚去試吃一下。湯有兩種:佛跳牆、蘿蔔排骨丸子湯;果有兩種:水果和糖果。
十一點半,客人來囉,大姑丈、大姑媽,然後是四叔、四嬸和美眉。褚小英按對講機,把在四樓的把拔、奶奶和兩兒呼喊下來,午餐就正式開始了。三叔因為天氣太冷沒有來,小姑媽因為路途太遠請假。希望明年,大家都來,一起來。菜太多了,主人不放客人走,呵呵,吃過晚餐才能回家;美眉因為在日本公司上班,要回公司去收發伊媚兒,才能早退。
初二整天,褚小英沒有出一樓的大門。今天是初三,婆婆要去基隆找她的大弟弟啦!這也是回娘家。褚老媽顧厝,把拔開車,載:奶奶、兩兒與我,浩浩蕩蕩的到基隆去。舅舅、舅媽歡迎我們,帶我們去午餐,基隆很熱鬧,午餐連著下午茶,吃到下午四點鐘才告辭。以上是今年過年的回娘家活動,報告完畢。