今天冬至,昨天我就燉一隻雞給孩子吃,湯圓是預定今天晚上煮來吃的.
記得小時候,最愛冬至了,冬至的前一天,大家都早早的洗好澡,吃過晚飯以後,依舊在飯廳等著,等著搓湯圓.媽媽和二嬸負責準備的工作,等到一切就緒,搓湯圓的活動就開始了!我們通常有比賽,看誰搓的湯圓,圓滾滾,而且速度快,通常,我和哥哥表現比較好,弟弟和堂弟堂妹畢竟年紀小,搓出來的湯圓是扁扁的,總要大人再加修飾,才能下鍋.
湯圓做好之後,連著大盤子高高的掛起來,免得被老鼠偷吃了.大家洗好手以後,就開始吃補了,通常是燉雞,自家養的雞.和從中藥店買回來的補藥,大家一邊搓湯圓,一邊就聞得很熟悉的香噴噴味道,飽餐一頓以後,去睡覺.第二天一早起來,又有熱呼呼的湯圓,可以享受,那個晚上,睡得是特別的香甜啊!我有一個重吃的童年!
我一直到來台北讀書,才吃到鹹的湯圓,那是一個週六的傍晚,住校生一起出去散步,就從愛國西路一直走到師大路,在那矮矮的龍泉街口小店,吃一碗湯圓.然後又走回學校,那碗湯圓裡頭有細細的肉絲和兩三片茼蒿菜,我就寫信回家跟媽媽講,這是湯圓的另一種煮法唷!
小時候的事都還記得很清楚,卻是兒時不再了.有時候跟孩子講小時候的事,看他們半信半疑的神情,好像我自己記錯了一樣,其實並沒有錯啊!是時代不一樣的關係啦.