2016-07-27 20:20:49nuxc4iioor
【博客來週年慶特價】海中鮮 【博客來企劃書／商用書信推薦書單】
海中鮮如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
魚、蝦、蟹、貝、頭足類等，是營養價值極高的海鮮美食，有助明目聰慧、強筋健骨、活力充沛，並能預防心血管等文明疾病。本書網羅近百種台灣常見海產，概分〈魚類〉、〈牡蠣?貝?頭足類〉、〈蝦?蟹?其他類〉三單元，並為每種海鮮設計一道美味料理。擁有這本海鮮小百料，您將能恣意享用下飯對味、下酒絕配、宴客體面的海鮮大餐。
須知：
作者： 鄭衍基
新功能介紹- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：1998/08/31
- 語言：繁體中文
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