一直都很想去吃吃看「佬墨的日出」這間餐廳。平常跟朋友出去聚餐吃的大多數是中式，日式，美式，或義式的料理，很少有機會嚐西班牙菜，今天終於讓我換了換口味了。

去這家餐廳之前，其實心理有過一點小掙扎，因為在BBS上看到了許多關於這家餐廳的負面消息，譬如說「菜色的水準每況越下！」，或「服務差到不行，大家別去踩地雷了！」等等之類的訊息，但和朋友覺得還是得要親身去試試看才行，因為沒吃過那些東西。所以，在3天前就訂好了今天晚餐的位置。

一進去餐館，看到裝潢有拉丁的感覺，燈光也調的有點小暗，還挺有氣氛的。
我們三個人點了招牌的西班牙海鮮飯（290），花式拼盤（350），米喬根雞排（250），還有一客炸冰淇淋（150）。

花式拼盤先上。裡頭有TACO（一個玉米片，上面呈著一堆碎肉，還有其他料），牛肉薄餅（裡頭薄薄的麵皮中夾著一層酸酸辣辣的牛肉），炸春卷（忘記味道了，反正也是酸酸辣辣的），墨西哥雞翅，還有一堆玉米片。這道菜還有附三個醬料。一個是沾玉米片的紅色醬，一個是奶油醬，還有一個是很詭異的綠色醬汁。整體來說，裡頭的小菜都在水準之上，而且份量還算不少，很適合2-3人吃。

接著是西班牙海鮮飯。裡頭有許多的蝦子和花枝，而且加了很多香料，吃起來香香辣辣的，味道層次相當的豐富。雖然飯看起來水水的，但不會太軟爛，而且很入味，非常的好吃。不過，這和我在電視上所介紹的西班牙海鮮飯很不一樣，我記得那次看到的是把飯和料放在一個極大但很淺的圓形鐵盤上煮，然後煮出來感覺都乾乾的，下面還有鍋巴。正統的西班牙海鮮飯是用番紅花來把飯染成黃色的，據說吃起來有股特殊的香味，不過，雖然我從來沒嘗試過番紅花的味道，但基於成本的考量，我相信佬墨的日出應該是沒使用番紅花。

米喬根雞排送上來時，我們被它的份量給嚇了一跳。盤子上面擺著一片大約2個男性成人手掌大小的炸雞排。雖然其厚度很薄，但看起來真的很有份量。雞排上面還灑著炸大蒜碎片，而且旁邊還附著一些薯條。雞排吃起來炸的頗乾，但不是很油膩。炸大蒜碎片似乎炸的太焦了，有點小苦。薯條很一般，我只吃了一條。這道應該算是吃噱頭吧，不過還挺適合數人分食的，也可以滿足肉食主義者的嗜肉慾望。

最後一道是炸冰淇淋。冰淇淋外頭包著一層薄麵皮。一開始吃進肚子裡時，覺得冰淇淋和脆脆的麵皮口感還挺合的，接著就感覺到了濃郁的小麥味，唔，但這小麥味似乎太濃了，蓋過了冰淇淋本身的味道。不過，這冰淇淋還算特別，是可以點來吃吃看。

之後結帳，一個人加小費約400元，其實還挺划算的，因為吃到了許多很特別，而且味道也不錯的東西。與其去吃一些吃到飽的餐廳，譬如上闔屋或其他的，倒不如來吃這個。偶而換換口味也不錯，而且這家的菜餚都有一定的水準，是我會想再來的店。至於BBS上被攻擊的服務態度不佳問題，我今天倒是沒什麼感覺。服務生倒水倒的很勤，而且也隨叫隨到。雖然態度並不恭敬，但也不需要太過於苛求了。不過，來這間店用餐，一定要記得訂位，不然恐怕要花點時間等待了，因為這家店的生意非常的好。

地址：台北市新生南路三段42號
電話：(02)2362-7563