2007-10-27 08:23:44愛拍照的小阿姨^^
丫母的味道→豆豉虱目魚頭
瞧這魚頭，多麼地鮮嫩欲滴，那臉頰，多麼地吹彈可破呀！
還有那顏色，多麼地入味呀～～～～
還有那顏色，多麼地入味呀～～～～
再來一張特寫！
真是誘人！
真是誘人！
這是尚未起鍋的樣子。
煮法很簡單。
魚頭洗淨待置。
湯中放薑、豆豉、蔭油，煮滾（也可加蒜頭和辣椒）。
將魚頭放進去，待煮滾後再翻面，再煮滾，即可熄火囉！
是不是很簡單呀？
我愛啃魚頭，但喜歡在家吃。因為，可以細細品嚐，而且，外面的一顆要十元，好貴呀！買不下去。。。
喜歡吃，買回家煮就好囉！
煮法很簡單。
魚頭洗淨待置。
湯中放薑、豆豉、蔭油，煮滾（也可加蒜頭和辣椒）。
將魚頭放進去，待煮滾後再翻面，再煮滾，即可熄火囉！
是不是很簡單呀？
我愛啃魚頭，但喜歡在家吃。因為，可以細細品嚐，而且，外面的一顆要十元，好貴呀！買不下去。。。
喜歡吃，買回家煮就好囉！
這些魚頭，您猜，要多少錢？
數一數，一共是12顆。
一般而言，市場賣的，看大小不同，價格也不一樣。
★丫母這次買的，是$10/4顆，所以，12顆一共才$30。
數一數，一共是12顆。
一般而言，市場賣的，看大小不同，價格也不一樣。
★丫母這次買的，是$10/4顆，所以，12顆一共才$30。
to jessie ：
你是在傳統市場買的嗎?
如果有好幾攤~是可以比價的~
像我阿~在第一攤問價錢~第二攤如果一樣~再問第三攤~每家比價~然後問最後一家可不可以便宜一點~
還有就是要收市的時候~一定可以更便宜的~
因為賣不出去放到隔天~就不好了~
我都會開玩笑的跟老闆說~好啦~便宜一點~我幫你收市~
通常都可以ㄠ到一點點喔!
版主回應
兔~~~妳總是這麼貼心地和大家分享呀！ 2007-11-14 11:03:48
是生的
一個20元~~~
聽你這一說
我的心在滴血
我不知多了花好多錢呢~~~
因為我常買回來煮~~
嗚~~~嗚~~~~
版主回應
好貴呀！！！要不是妳住太遠，我可以買一買寄給妳。哈 2007-11-14 11:02:10
tobey:
我是在傳統市場買的
因為覺得20元很便宜
老闆偶爾也會送我魚骨
所以就沒再問別家
啊~~~真是虧大了
今天真的要去別攤比較一下~~~
謝謝你的經驗喔^^
ps~~今天的識別碼是8888(發發發發)
好兆頭^^
還是生的！
20元在我們這邊，最多可以買6顆呢！
貨比三家不吃虧！
丫母上周去買山苦瓜，有一斤70和一斤110的耶！
她兩種都買，說要試試有啥不同
有時也可看大小，我們較喜歡買小顆的
因為好入味，而且背頸間的肉才不會那麼大塊
希望妳可以買到便宜又新鮮的！！！ 2007-11-14 11:06:46