EC~~名記豆腐
我在一次參觀名豐豆漿工廠的情況下~認識了這位很好心長的老闆~而回想起這件事
所以才用這個來做行銷作業
產品的生產地點
有別於一般磨豆腐作豆漿的工廠,大多黑黑暗暗髒髒又小小的,不敢讓人隨便參觀;名豐的生產工廠,不僅經常有消費者前來參觀,而且容易讓人誤以為來到優良先進的製藥廠,現場環境乾淨、明亮、現代化,工廠內部,每個角落都能看到名豐在堅持作最好品質的豆製品過程中,所付出的心思與努力;從低溫設備、重重過濾水質、磁化能量水的淨水設備,都是一般其它豆製品廠商作不到的高標準。也因為這樣的自我要求與憨直的精神,名豐的員工都很自豪的認為,他們做的是一塊『有生命的豆腐』。
原料
基因黃豆一般是拿來作飼料的,全世界只剩下台灣在進口作為食用級。號稱先進國家的台灣竟然進口飼料等級的黃豆,拿來作為國民主要食用豆類製品,令人訝異! 他講的很激動)
黃豆品質的差異如下:
- 基因改造黃豆一般又稱為「特選黃豆」、「一般黃豆」、「工業用豆」
- 非基因改造黃豆(食品級黃豆,此等級黃豆優劣價差2倍以上)
- 天然黃豆(比非基因改造黃豆約貴上數倍)
天然育種的黃豆是很珍貴的,除了育種的費用,名豐的天然黃豆還得支付契作費、倉庫費…還有因氣候、天災、蟲害等造成的停產損失費用。名豐契作所取得的黃豆,從不使用任何人工化學物質,同時完全根據天然農法栽培,是最純淨的天然栽培黃豆,絕非其它黃豆所能比擬。(當時我聽到他在講這件事情上有多麼的認真且激動~我想他是為了大家喝的健康所努力~所以在這個部份他花了許多的資金~也讓我自己映像深刻)
與市售黃豆的差異
- 名豐進口的優質黃豆是用傳統的優生法做品種改良,和市面上一般黃豆採用科學技術植入某動植物基因的黃豆大大不相同。
- 名豐進口的優質黃豆是袋裝單一品種,蛋白質含量高達百分之四十以上;與市面上一般黃豆蛋白質含量僅有約百分之三十五,並散裝混合多品種的飼料級黃豆大大不同。
- 名豐進口的優質黃豆絕不添加抑菌劑抗氧化劑,而市面上一般進口黃豆通常必須加入8%的抗氧化劑,以免黃豆因氧化膨脹而引發船難。
他們的工廠裡面還提供參觀~講到這裡他們的參觀費是一百元~聽到這有些人或許覺得要參觀還要付錢~有點貴
不過~請聽我後面講的~他們如果在早餐時段參觀提供早餐~豆漿(當下出產)保證濃‧純‧香如果到中餐時段還有附中餐白飯
配上全部由豆類製品所做的料理,結束參觀時~還有送以下商品
這種行銷方式可以讓很多人了解到這家公司的好~我也成了這家公司的還算忠實的顧客