2009-10-14 00:40:28張小寧

越南真奇妙之----賣到光為止的月餅

你有想過中秋節過後,店家賣不完的月餅會怎麼處理嗎?對越南的糕餅業者來說,這問題的答案再簡單不過:管他中秋過了沒,把月餅賣到光為止呀!

所以,秋節後西貢的第一個上班日,那些沿著大馬路邊從八月就開始賣月餅的店家,非但沒有因為節慶已過跟著銷聲匿跡,反而拿出更大的廣告版寫著大降價的幅度繼續做生意,像是雙黃月餅一個只要1萬5越盾等等。秋節後上門的顧客絡繹不絕,搶購這些價格與節前判若雲泥的月餅。每次經過有些餅攤的櫃子就空一些。一個禮拜過去,越南的中秋月餅還在賣!看來本地商人真是以「戰到最後一兵一卒」的氣魄在做生意。


這是上禮拜四(中秋節過後第六天)路邊月餅攤拼降價的「盛況」,記得頭兩天還是一個賣多少錢的看板,最後乾脆貼上「買一送二」來個跳樓大特賣,看來廠商出清存貨拼現金的壓力不小。


今年同樣被月餅淹沒的我們,中秋節已經過了N天,卻還有一盒K牌的月餅好端端的擺在家裡,很想去問那路邊月餅攤的老闆有沒有讓人「寄賣」的服務。本打算拎到家附近的傳統市場送給在那兒乞討的乞丐,又怕後患無窮,只得作罷。


越南的秋節氣氛不亞於台灣,這家西貢著名的韓式麵包店還請來韓星為月餅打廣告,看過他們的DM,小小一盒四顆月餅要價五、六百塊台幣,韓國人搶錢也是兇狠的咧...


韓國麵包店的月餅DM內頁,文宣和包裝都做得美輪美奐,不輸給台灣。

越南人雖然會在中秋節買月餅送人,但柚子卻不是他們必備的應景水果。秋節晚上明月高掛夜空,小孩兒會提著花燈四處遊逛,有越南朋友聽說在台灣過中秋沒人提花燈覺得很疑惑,問道「花燈不是華人傳統嗎?」。我說台灣也有花燈,不過是在元宵節,沒想到卻被糾正「元宵提的叫燈籠,中秋節提的才是花燈....」張小寧當場愣住,只得乾笑兩聲帶過。我反問他,「那中秋提花燈的典故到底是啥?」對方沈吟許久,說要好好兒想一想。

這兩天已經有些月餅攤陸續售罄商品準備收攤,有些攤位仍在苦撐待變,櫃子裡的月餅殘存著過節氣息,看這景況若是持續到十月底,那店家一年四季就有整整一季的時間在賣月餅了(越南的月餅在中元節後便如雨後春筍般出現)說來也算是一種奇特的越南現象吧!