靠北貴的KOBE(神戶)牛肉
雖然事情過了將近一個禮拜,回憶起這件冤大頭慘案張小寧仍心有餘悸....(顫抖)
那天閒來無事(該死的閒來無事)想到上次在「海味」日本料理店看到的beef promotion心裡癢癢的,和法蘭克跨上機車直奔第一郡要來大快朵頤一番。(多希望當時能下場傾盆大雨澆醒昏頭的我~)
到了「海味」,熟門熟路地停好機車,進包廂坐定,看著桌上壓克力版裡的Big Delight Promotion,照片裡的油花紋理鮮明的神戶牛肉彷彿在向我們吶喊「選我選我選我」。一瞥USD $47++的價目表,心頭一驚,仍是咬牙給他點下去,心想「從沒吃過傳說中的神戶牛,故且就在越南開一次洋葷吧!」點菜小姐見我豪氣地指著10片肉便要47++美元的菜單,楞了幾秒,好心地提醒我「只有10片肉唷~」張小寧點點頭。(就這樣踏出了錯誤的第一步.....)
除了10片神戶牛肉外,另外加點了一份Beef Promotion(USD $30++),兩人便安心地等待美食到來....
畫裡人物若是有知,應該也會偷笑「唉....又有冤大頭上門了」
Beef Promotion(以下簡稱BP)第一道菜開胃菜---生牛肉片拌洋蔥,上鋪海帶、魚子及大蒜片,吃完真是「齒頰留香」......
BP第三道---酪梨壽司,本來送上來的時候有8個壽司,吃掉一個才想起還沒拍照。
壽司特寫。內餡都被我擠出來了,畫面有點怵目驚心(歹勢...),口感蠻清爽,一盤才8個有點少,份量double會更完美。
BP第四道--洋蔥炒牛肉,牛肉片本來應該更多,只是快門的速度趕不上口腔蠕動,這道菜的盤子還蠻特別。
其實應該是洋蔥炒牛肉塊,牛肉炒得恰到好處,張小寧一塊接一塊放進嘴巴,動作流暢到等法蘭克伸手要夾牛肉時,只剩下一盤白花花的洋蔥跟他對望,以及囫圇吞了N塊牛肉到肚裡的張小寧坐在對面一個勁兒地傻笑。
終於.....神戶牛登場了(鏘鏘鏘鏘鏘....)呃......還真的只有10片咧,而且有幾片肥肉還挺多的,期待的心情隨著「傳說中的神戶牛」上桌,感到有些失落。(根本一個小碗都裝不滿嘛......拿那麼大的盤子要幹嘛....?)
俗話說,頭都洗了一半了,總不能後悔說不要吧!?否則廚師大概會從廚房提菜刀衝出來當場把我們片成一鍋「台灣牛肉」(驚~)
油滋滋的神戶牛肉片依序鋪在烤盤讓火烘烤,想到50美元大洋就換得這麼10片薄不溜丟的牛肉,頓時覺得好像是自己的肉被放在烤盤上一樣痛苦.....
這.....這就是傳說中的神戶牛肉嗎?!難怪法蘭克的日本同學T小姐說,她每次回日本都抓緊機會大啖神戶牛肉,因為在國外的神戶牛貴得要命。(T小姐,妳說的沒錯。這盤肉還真他X的靠北貴....)
好吃是好吃啦...肉質真的比一般牛肉鬆軟,可是士林夜市一客140元台幣好大一塊牛排吃起來的口感跟這也差不了多少呀!(泣....)
該來的帳單總是要來,用顫抖的手一掀開,哇......1,587,579VND!!拿了160萬越盾付帳,心裡實在捨不得就此和這4張胡伯伯告別,拿出手機為它們留下一張特寫以供留念(警惕?!)好笑的是,或許我們收到帳單後在包廂裡磨菇太久,遲遲沒讓女侍來收錢,包廂外的服務生竟忍不住掀起布幔,探進身來看這兩個外國人到底在搞什麼鬼。
結帳完步出「海味」店門口,所有服務生竟列隊微笑歡送我們離去,令張小寧更加確認咱們已榮登該餐廳「冤大頭」的金榜(搥牆壁)。回家路上突然想起英文裡形容「所費不貲」總是用cost (somebody) an arm and a leg,這次終於體會到這種付錢後錐心刺骨的痛。想到自己身上長這麼多肉,切下來論斤賣應該還賣不到這樣土匪的價錢吧?!