海味日本料理店位在西貢日式餐廳櫛比鱗次的Lê Thánh Tôn路上，先前經過好幾次都沒想過要進去試試，後來聽到一位旅居日本好幾年的朋友向我推薦，說這家店的日本料理還算道地，價格合理，找個機會便和法蘭克去試吃。

這家店有四層樓，落地窗後幾叢竹子，入口處有位穿和服的越南小姐（還真是四海一家咧...）帶位，我們去的那天已經是下午一點半，剛逛完胡志明市美術館正餓得慌，店裡面已過用餐尖峰時刻，感覺頗清幽。

一樓的右邊是吧台和生魚片料理處，左邊則是4-5間包廂。

日文報紙和雜誌應有盡有，這家店的客層取向十分明顯。

包廂的布簾只遮了一半，外頭的人來來往往還是看得見，隔間則是木條，可說是「雞犬相聞」式的包廂，隔壁房的食客動靜一覽無遺。

牆上掛的除了畫之外，還有店內促銷的當令食材和日本啤酒。

我點了一份刺身定食（10美元）有白飯、湯、蒸蛋、一盤有五種生魚片的刺身、鮪魚洋蔥義大利麵沙拉和兩小碟漬物。

法蘭克點的是鰻魚御膳(17美元）主食是烤鰻魚，另外多了一碟刺身及炸物（炸蝦等）。

兩份餐一起入鏡，看起來東西很多，但對於大胃王二人組來說真是「蛋糕一塊」。

果然，大胃王的字典裡沒有「細嚼慢嚥」這句話，剛才的滿桌食物轉瞬已被兩張嘴一掃而空，現在上的是餐後水果和牛奶咖啡。（這家店用的是鮮奶，不像一般越南店的牛奶咖啡用的是煉乳，喝起來竟比一般連鎖咖啡店的冰咖啡還優，令張小寧差點掉下感動的眼淚。）

帶著一顆感恩的心，決定給它來張特寫。

找不到九月號的SKETCH，翻翻這本STYLE情報也不賴～

下次要來試試這個Beef Promotion特餐，很豐盛的感覺......

這次美中不足的是，吃到一半隔壁「包廂」的兩名日本女客酒足飯飽開始抽起「事後煙」（呃...可以這樣用嗎？用餐這件事之後的一根煙）刺鼻的煙味透過隔間木條輕易地擴散到我們這頭（此刻深感台灣的「煙害防制法」對不抽煙的人來說真是功德一件）超想轉頭去問她們抽的是啥爛牌子，怎麼這麼臭？所幸度爛的心情沒有持續太久，臭煙日本客結帳離開，還給大胃王清新的用餐環境。

海味日本料理店

03 Lê Thánh Tôn, Q1

TEL: 08-3822-4552