2006-02-26 15:22:07法式牛奶咖啡
到老乾杯乾一杯
某個下雨的二月週末傍晚
我初次到老乾杯大口吃肉喝沙瓦
雖然事前得知訂位已滿
不過 只要去過乾杯的人
肯定知道大家多半是訂七點以後的位子
既然我也不愛跟人湊熱鬧
決定當五點半的第一批客人
進門後 服務人員貼心的幫我們掛外套
我初次到老乾杯大口吃肉喝沙瓦
雖然事前得知訂位已滿
不過 只要去過乾杯的人
肯定知道大家多半是訂七點以後的位子
既然我也不愛跟人湊熱鬧
決定當五點半的第一批客人
進門後 服務人員貼心的幫我們掛外套
一坐定
迎接我的不是熱茶
而是附有一碟芝麻與海帶的熱柴魚湯
非常特別
我們點了超好吃但是真不便宜的和牛拼盤
及豬五花牛五花各一盤
還有鹽蔥雞肉 香魚 花枝
因為以前在乾杯吃過以上菜色
印象極好
尤其推薦鹽蔥雞肉
烤好後完全不用沾醬就非常好吃
超級適合怕胖的女生
迎接我的不是熱茶
而是附有一碟芝麻與海帶的熱柴魚湯
非常特別
我們點了超好吃但是真不便宜的和牛拼盤
及豬五花牛五花各一盤
還有鹽蔥雞肉 香魚 花枝
因為以前在乾杯吃過以上菜色
印象極好
尤其推薦鹽蔥雞肉
烤好後完全不用沾醬就非常好吃
超級適合怕胖的女生
主角和牛當然嫩得沒話說囉！
加上豬五花牛五花
搭配白飯的話
通常沒幾片就害我把一碗都吃光了
不過 我們這次特別點了鰻魚鍋飯
一鍋大約可以分成四小碗
可以請服務人員代為分配
也很不錯吃
只是比起和牛
它僅能算是配角啦！
( 也不用因此把照片拍糊了吧...... )
加上豬五花牛五花
搭配白飯的話
通常沒幾片就害我把一碗都吃光了
不過 我們這次特別點了鰻魚鍋飯
一鍋大約可以分成四小碗
可以請服務人員代為分配
也很不錯吃
只是比起和牛
它僅能算是配角啦！
( 也不用因此把照片拍糊了吧...... )
沾醬部份
每人有一長碟
分別有三格
微酸的醬汁 鹽與哇沙米 類似烤肉醬汁的鹹甜醬汁
還有個好玩的是
店內有個大壁爐
燒烤前
服務人員會從裡面拿出燒燙燙的炭放入各桌的爐裡
遠望著那大壁爐
感覺整間店都暖烘烘的
每人有一長碟
分別有三格
微酸的醬汁 鹽與哇沙米 類似烤肉醬汁的鹹甜醬汁
還有個好玩的是
店內有個大壁爐
燒烤前
服務人員會從裡面拿出燒燙燙的炭放入各桌的爐裡
遠望著那大壁爐
感覺整間店都暖烘烘的
承襲著乾杯的精神
老乾杯的8點乾杯時間
則是乾滿壽泉的清酒一杯
不過 當天看到鄰桌老外與台灣友人開一瓶白酒暢飲
在這樣的店裡
分外另類
老乾杯的8點乾杯時間
則是乾滿壽泉的清酒一杯
不過 當天看到鄰桌老外與台灣友人開一瓶白酒暢飲
在這樣的店裡
分外另類
來老乾杯之前上網查了菜單
看到一段內容 如下
由東京自由之丘NO.1 CAFE Bijurei協力
本店提供和東京當地一樣的甜點.....
所以 看完這樣的介紹
絕對要品嚐甜點
我們點了一道法式甜點
（真糟糕 因為吃和牛太開心以致於忘了正確名稱）
有點杏仁豆腐＋奶酪的調調
看到一段內容 如下
由東京自由之丘NO.1 CAFE Bijurei協力
本店提供和東京當地一樣的甜點.....
所以 看完這樣的介紹
絕對要品嚐甜點
我們點了一道法式甜點
（真糟糕 因為吃和牛太開心以致於忘了正確名稱）
有點杏仁豆腐＋奶酪的調調
另一道是抹茶糰子
搭配類似花生粉（但又沒那麼甜）
與紅豆
真的好好吃喔！
（所以照片再度拍糊了......）
有別於其他的乾杯
老乾杯的裝潢走的是時尚日本古民風
因為價格較其他乾杯高些
所以學生客層較少
少了喧鬧
多了成熟大人風
除了室內設計和甜點
料理與酒的部份也都精心設計
參考
http://www.goget888.com/goget888/poast/
乾杯第一間店
是在1999年由一位來台唸書的日本大學生創立的
從那時起
台北街頭開始流行日式燒烤
而乾杯的排隊人潮依舊
品質也依然很好
服務也不變
相當令人佩服乾杯的成功
搭配類似花生粉（但又沒那麼甜）
與紅豆
真的好好吃喔！
（所以照片再度拍糊了......）
有別於其他的乾杯
老乾杯的裝潢走的是時尚日本古民風
因為價格較其他乾杯高些
所以學生客層較少
少了喧鬧
多了成熟大人風
除了室內設計和甜點
料理與酒的部份也都精心設計
參考
http://www.goget888.com/goget888/poast/
乾杯第一間店
是在1999年由一位來台唸書的日本大學生創立的
從那時起
台北街頭開始流行日式燒烤
而乾杯的排隊人潮依舊
品質也依然很好
服務也不變
相當令人佩服乾杯的成功
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