陶板屋聚餐 (中壢 )
同事決定禮拜一中午在西堤吃飯,不過禮拜一早上打去訂位時,已經沒位了,所以就改訂陶板屋,還好有訂到,12點半到陶板屋時,現場來沒訂位的客人要到快2點才有位子,沒想到禮拜一的中午就有這麼多人在吃西餐啊,真意外!
沙拉 -- 同事的花樣蕃茄青蔬沙拉,薄片蕃茄捲成花朵的造型,感覺蠻普通的
沙拉 -- 我的海鮮水果沙拉,水果丁加上少許海鮮,撘配酸甜的百香果醬,還蠻清爽的
湯品 -- 我的百合牛腩湯,牛腩煮的很軟,不會有咬不動的問題,搭配幾片脆口的百合,湯頭也很清爽
飯糰 -- 荸薺牛肉蒸飯
飯糰 -- 橙香鴨肉飯糰,裡面的炒飯口感普通,外皮脆脆的,配蜂蜜芥茉醬還不錯吃
主餐 -- 陶板海陸 (牛、魚),同事的牛肉是點七分熟,不過吃的時候幾乎是全熟,口感上有點老
主餐 -- 陶板海陸 (雞、魚),肉都還蠻嫩的,份量不多,所以原本擔心會吃不下的我,吃完剛好飽而已。當天為我們服務的是一位短髮,高瘦的小姐,人漂亮服務又親切,用餐心情好,胃口自然也好啦 !
甜點 -- 同事的檸檬舒芙蕾,有點像伊雷特的奶酪,還不錯吃
甜點 -- 我的蜜漬鳳梨慕斯,覺得太甜了,所以吃了兩口就沒吃了
飲品喝起來都蠻普通的,咖啡和水果茶都蠻淡的
用完餐後,照例會填寫問卷,之後服務人員會詢問今天的餐點是否滿意,我們回答都很滿意,只是牛肉煎的有點老
服務的小姐向我們致歉,抱歉主廚可能一時疏忽了,導致牛肉過老,希望能重做一份給同事,不過我們都吃很飽了,就說沒有關係,不用了
過了一會,小姐過來向我們說明,已請主廚立即做改善,對於這次的疏忽感到非常抱歉,並拿了一份小禮物給同事
打開來後原來是個杯子,質感還不錯呢 ! 這裡想要強調的是王品集團的服務品質,大家可不要故意去當奧客凹贈品喔 ( 雖然我也很想要..XD)
雖然前陣子王品的服務被批評過於制式化,不過我覺得倒也還好啊,至少他們是很用心的在做教育訓練,才能提供顧客一致的服務品質,口碑好,才會生意那麼好不是嘛
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