2012-04-25 21:45:36烏賊小姐

一代目 豚骨家拉麵 (西湖市場)

 

今天來到了西湖市場,之所以會來這裡是為了一碗拉麵,究竟是什麼樣的拉麵呢?? 讓我們繼續看下去 . . .

話說去年看"你猜"的時候,節目中介紹的" 秒殺拉麵 " 看起來好好吃喔,當時都想馬上殺過來吃,不過最後還是拖到今年四月初才來吃,似乎行動力不是很強嘛 ! !

先搭捷運到西湖,出站後不要搭手扶梯,走右側樓梯會看到指標 . . .

  

指標進去就是西湖市場啦 !!

好多吃的喔! 就像百貨公司的美食街一樣 . .

另外一邊還有賣服飾 . . .

這裡有幾家賣日系小物的店,裡面的東西都還蠻可愛的喔 . .

話不多說、街不亂逛,先去找我的拉麵吧 !!

就是這家,101號的九州博多豚骨拉麵 . . .

六點才開始賣,來的時候五點多,先拿個號碼牌,號碼還蠻前面的 . . .嘻嘻!

後來看還不到六點的時候牌子就被拿光了,所以六點才來的話根本就吃不到嘛 ! 還好我來的早 . .

 

營業時間很短,星期二到六才有賣,還好我來的時間對,沒撲個空 ~

拉麵有四種,裡面的料越多越貴, 博多$90  招牌$110  奢華$130  MEGA豚$170 ,價格還蠻實在的,貪吃的我想說大老遠跑來這,當然是要吃料最多的幸福拉麵囉!!

店主小語 " 想讓台灣人吃到便宜又好吃的正宗豚骨拉麵 ",真的是 --  揪感心ㄟ啦 !!

 

等等等 . . . 好想趕快吃到喔!!

老闆在準備的樣子,帥氣捏 !!

陪我ㄧ起等的郭魚餓到受不了,想先買別的東西吃 . . .

隔壁的天婦羅專賣店看起來好好吃,可是沒開,真可惜 . . .

這家賣生魚片的看起來也不賴 . . .

最後決定吃這家有異國風味的料理 . . .

老闆娘很熱情的幫我們介紹,還閒聊了一下 . . .^^

價錢不貴,大都在百元以內 . . .  

點了豬排+香腸雙拼,醬選五穀肉醬 . . . 

香腸雖然只有半條,但上面灑了好多香料,皮也煎的蠻脆的,肉醬也超下飯的,好吃耶 !!

 

豬排也不錯吃,還有附湯跟紅茶,讚啦!!

六點一到,豚骨家的外場多了一位點餐小姐,要開始叫號碼了,等叫到號碼再過去點自己的拉麵 ,小姐也是日本人,用不是很流利的國語詢問客人喜好的麵硬度與湯頭 . . .

 

我喜歡稍微硬一點,就選了30秒的,湯頭可以選偏台灣味的或道地一點的,道地的會比較偏鹹一點 . . .

在旁邊等了一下,終於拿到期待已久熱呼呼的拉麵了 . . .

先來喝一口湯,嗚呼! 果然超濃郁的,好香好好喝喔 !  喝得到老闆的用心,難怪叫一碗入魂 !!

看這糖心蛋煮的多漂亮啊,叉燒也很嫩很入味,麵條是細麵,有點硬剛剛好,老闆甩掉多餘的麵水,所以麵條能吸附飽滿的湯汁很夠味,搭配脆脆的木耳、筍乾、海苔等,真是太美味了,我要旋轉了 . . .哈!哈!

  

 

http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=yehmin20100620222758  TVBS的介紹

 

就是看到侯佩岑讚不絕口的樣子,我才下定決心總有一天一定要去吃到的。 (做其他事也有這麼積極就好了! ^^ )

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吃完拉麵後又跑去美麗華看電影,今天想看飢餓遊戲 . . .

摩天輪好漂亮喔!!

快上映的鐵達尼,這個沒興趣 . . .

旁邊還有旋轉木馬 . . . 

 

跟LIVE演唱表演 . . .

第一次來美麗華看電影,以後也不會想來這裡看了,因為覺得這裡的影城購票動線不佳,影廳偏小又悶悶的 ,這次只是順路來看的,還是比較喜歡去大江。