每天下午送走滿屋子的人，我卻愁眉苦臉，
我們明明就是咖啡廳啊。


我開店是幻想可以每天悠閒的坐在庭院曬太陽喝咖啡看小說，而不是為了上美鳳有約爭奪料理金牌獎，附近的上班族下午都不進來打混，這樣我是要賺什麼！

曾經有朋友勸我去光華商場發DM，可是我的合夥知名音樂人卻說我們是有sense的店，不能發那種沒sense的促銷廣告，他們說像我們這種店，就是要裝低調。


由於裝低調之說，知名音樂人在店裡的功用就僅限於快速消耗咖啡和果汁讓我們店的東西常保新鮮，和不時著緊身衣現身娛樂大眾。

而當初他們所謂的可以落很多明星，也只有落過裝低調的周蕙、季忠平和永邦而已（他們在人群中是真的看不出來是明星，完全不用戴墨鏡、帽子之類的偽裝物），至於傳說中的Taipei Walker 和Here，則完全不會來中正區。

幸好我們店位在東風電視台和TVBS中間，常常會有媒體人和藝人自己跑來造勢，回想起來我曾經賺過陶子、張小燕、五月天、徐懷玉、丁小芹、陶吉吉、陳孝萱、林鳳英、唐安淇、張善為..等等明星的錢，這家Swing還算是不枉此生。


有一天，知名音樂人之一歡欣鼓舞的跑來跟我說他想到了一個午茶大爆滿的妙方，當時我正在研究磨豆技術，看也不看他一眼。（因為他每次都虎爛，上次還把一大把薰衣草加進我正在燉的牛肉裡面，說什麼普羅旺斯牛肉一定紅..）他看我無動於衷，一把掀起磨豆機灑了一些小葉子混在咖啡豆裡，來不及阻止他，他就神秘兮兮的說：「我真是天才、nico準備賺大錢囉！」，還逼我一定要現場測試他的傑作。

就算是對他股東頭銜的尊重，我不甘不願的煮了一杯請他喝，

「大麻咖啡喔！」他開始歇斯底里的大笑，
「一杯賣五百，以後客人非喝這種不可了！ 哈哈哈哈！」


我承認他這次終於提出個對店裡有建設性的建議了，
但是後來生意越變越好絕對不是因為大麻，而是因為大方。
登記負責人的可是我啊，我可不想年紀輕輕的就被抓起來關。


來過的都知道，我雖然自己很省，但是對朋友絕對不摳門。

如果客人問我「老闆娘可不可以加飯？」我一定給他一大碗；「那可不可以加肉？」我乾脆連肉連飯一起端去省得麻煩。甚至到最後，點Latte送espresso，點伯爵茶送牛奶，只要你敢說，我一定敢送。反正做生意嘛，走進這家店就叫做朋友！等到客人凹到了自己都覺得不好意思，就會常常來，甚至熱心地呼朋引伴前來捧場。（那位靠色不靠腦的凱若姊姊，看到了沒，這就叫放長線釣大魚，這才是做生意的王道！）

曾經有個滑頭的先生，就因為拿人手短積極地落了不少女生來。一下是同事、一下是小學同學、一下是乾妹，總之每個都很辣而且幾乎都比他高。更讚的是他每次一來都會很大方的說「盡量點，我跟老闆娘很熟」，然後趁女生去上廁所時跟我凹餅乾蛋糕或續杯，弄得桌面一付很豐盛的樣子。

有一次，他終於帶了一個他說是女友的女生來，我不得不承認這個是他帶來過的所有女生中最正最有氣質的，我以為他不敢再裝死了，沒想到這次他不但沒說「盡量點」，還說「我第一次帶女生來，難道你不請我們吃蛋糕嗎？」


這個案例再次印證了「小氣男人不能愛」的理論，因為不到三天，他又帶了另一個臉上就寫著曖昧的冶艷女人來，這次半個屁也沒有跟我說，只對我扎扎眼，然後趁那個女人去上廁所的時候狡猾地用眼神命令我跟他裝不熟。

當然啦，後來每次他帶他那個所謂的女友來，我都又送餅乾又送蛋糕的好人做到底，可惜這樣裝瞎矇騙了幾次以後，慢慢就只剩那個女生自己來了。我還是常跟她聊天，但是關於那男人的話題一次都沒有過。

我從第一眼看到她，就知道她很聰明。



Swing之所以有名，除了我愛送東西，二花和三寶功不可沒！


我因為開店與Alicia亂熟一把，又因為她好心帶我去釣金龜婿遇見Bella，
後來我們一有空就聚集起來胡亂罵男友，這就是大名鼎鼎NBA的由來。


【Swing之花A】

那時的Alicia一下班就衝來Swing貢獻，所以我當然要回報她幫她介紹男朋友，只要常來店裡不錯的單身男客，我一定盡己所能的跟他搭訕，想辦法讓他們的位子四目相接。不過我這個兩光媒婆非常的失敗，她在Swing的幾段回憶都非常嚇人，不過她竟然還是很有義氣的常常踩著五吋高跟鞋幫我端盤子，那陣子店裡晚上都有固定的男客人，這一定都是她這位「賢妻良母型」辣妹的功勞。

我猜Alicia現在對這家店一定又愛又恨，
為了好好報答她，我決定常常陪她去打保齡球。


【Swing之花B】

套句Bella的留言：「沒有Swing，哪來的被拉 & 提姆？」

我也很懷念每個星期天的下午 --> 就像你說的一樣，想哭。

你們、Alicia和常客打成一片和樂融融，（每個週日下午都差不多是同樣的人擠在一家小店，真的看久了就都熟了。）而且由於妳和提姆總是埋頭在看書報，讓我們這家小店顯的更有氣質，躲在一旁獨自看書的人也顯的更自在不做作。

Dear Bella，原來你們兩個第一次約會是在Swing喔？
我怎麼都不知道？ 拍謝。



Swing曾經造就了無數的愛情，NBA尤為經典。





至於Swing三寶嘛，我現在想睡了，有空再聊。