2004-09-22 14:55:44鷹
奶酥醬
在這邊～超想念台灣的奶酥厚片土司
雖然我人在美國華人的天堂，加州
可是東西還是只能說～貴到爆
一份奶酥後片土司加完稅，要110塊左右的台幣
所以為了省荷包，就只好到處去尋找夢寐以求的奶酥醬
可惜～沒得買
於是～就自己做拉
1.奶粉，糖，奶油用1：1：1的比例
2.加上一科蛋黃～
3.全部和在一起
4.perfect
5.不用時，記得放冰箱裡喔～要不然溶化頗噁心的
心得：
覺得沒有外面那麼甜～對身體也比較好
全部吃過的人～都說不錯拉～
不過，如果不希望太奶的話，奶油少放一點
也可以隨個人喜好，可加椰子粉
雖然我人在美國華人的天堂，加州
可是東西還是只能說～貴到爆
一份奶酥後片土司加完稅，要110塊左右的台幣
所以為了省荷包，就只好到處去尋找夢寐以求的奶酥醬
可惜～沒得買
於是～就自己做拉
1.奶粉，糖，奶油用1：1：1的比例
2.加上一科蛋黃～
3.全部和在一起
4.perfect
5.不用時，記得放冰箱裡喔～要不然溶化頗噁心的
心得：
覺得沒有外面那麼甜～對身體也比較好
全部吃過的人～都說不錯拉～
不過，如果不希望太奶的話，奶油少放一點
也可以隨個人喜好，可加椰子粉