鹹酥雞「煮火鍋」 客驚喜:像排骨酥
記者林玠汶台南市搬家張展誌、王子瑜/台中報導
台灣人喜歡吃火鍋台南搬家公司業者也必須推陳出新台南學生搬家台中就有業者將宵夜推薦的台南搬家公司鹹酥雞」加進豚骨火鍋裡,外皮炸得金黃酥脆的鹹酥雞經過高湯熬煮,吃過的客人說外皮變軟台南搬家公司雞肉軟嫩台南搬家公司剛入口有點像排骨酥;另外也有業者推出「痛風海鮮塔」,第一層蒸籠放了螃蟹、蝦子、貝類等十幾種海鮮,蒸的過程台南搬家公司海鮮精華會滴到第二層的火鍋裡台南搬家
▲海鮮塔料超豐富。
台南搬家業者林蘇寶:「這個是很大的海白蝦台南搬家公司我們會綜合給他搭一籠這樣。」
生蠔、扇貝台南市搬家章魚,十幾種海鮮,老闆娘超霸氣,通通要放進蒸籠裡。午仔魚蒸到七分熟,接著把其他海鮮也放進去蒸個十幾分鐘 ,接著上桌了。
滿滿海鮮高達十種,有魚有蝦有貝類,吃完第一層海鮮底下還有火鍋高湯可以加入蔬菜和肉片,這鍋湯聚集了所有海鮮滴下來的精華。
▲海鮮精華還可以煮火鍋。
顧客:「物超所值,CP值滿高的」、「沒關係,先吃台南搬家公司痛風後面再說」、推薦的台南搬家公司都是我愛吃的台南搬家公司因為我喜歡吃海鮮」。
超霸氣的痛風海鮮塔也可以加點大沙公和波士頓龍蝦一鍋兩吃台南搬家公司火鍋新吃法還有這!
業者林蘇寶:推薦的台南搬家公司因為我們海鮮很新鮮,都在上面蒸,然後底下這個湯,我們湯底是原汁原味。」
鹹酥雞炸的金黃酥脆,撒上特製胡椒粉,別懷疑,鹹酥雞要加進火鍋裡!炸過的鹹酥雞放進豚骨高湯裡,吃起來到底是什麼滋味?
▲鹹酥雞加到火鍋裡台南搬家
顧客:「鹹酥雞放到湯裡面的時候其實吃起來會很像排骨酥台南搬家」
老闆說是在美國意外吃到鹹酥雞火鍋,回台後念念不忘台南搬家公司於是自己嘗試創新口味台南搬家公司推出這個「落湯雞鍋」台南搬家
店長Harbor:「其實大家都比較習慣吃乾的鹹酥雞台南搬家公司用火鍋煮以後味道的話,口感會更不一樣。」
不管是海鮮塔搭配火鍋,或是宵夜鹹酥雞加進火鍋裡,創新吃法都讓火鍋口感多了不同滋味。