2011-02-18 01:05:40newspool新聞共享

可樂溝糖可致癌

2011年02月17日 (04:44 pm)


美國公共利益科學中心( CPSI)表示,可口可樂、百事可樂等深色汽水所用的兩種焦糖色素含有氨( ammonia),與糖產生化學作用後產生的化合物,在動物實驗證實可致癌。中心呼籲美國食物藥物管理局( FDA)禁用這些焦糖色素,改用純焦糖。