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「追星」嘗美食 極品雞撈麵、火焰蝦湯上場 分享分享留言列印 A-A+ 2017-01-11 21:32聯合報 記者魏妤庭╱即時報導 金雞年即將到來，歲末年終邀請三五好友一起來「追星」嘗美食，連8年獲得米其林一星的添好運，即日起全台7店推出7道新菜，主打「麵麵俱到」飽足感十足的麵類主食，歡喜迎新年；台北晶華酒店則與全球唯一躋身米其林推薦餐廳之列的火鍋類料理店東來居合作桃園年菜外帶哪家好，即日起舉行美食活動，讓饕客不用遠赴香江就能品嘗。 看準聚餐商機，添好運即日起在全台7家分店率先更新主廚推薦菜單，一共推出7道新菜，主打麵麵俱到，像是Q彈滑嫩、濃郁爽口的極品雞撈麵，桃園年菜外帶哪家好或是色香味美的帶子鮮蝦餃，以及多層次口感且道地清爽的干貝絲炒麵、皮薄順口的蔥花炸兩，皆適合年前多人聚餐享用，價位介於108元到158元之間。 此外，近來氣溫直落，添好運則推出陳皮白玉紅豆沙、白果芋泥塔、薑茶等暖心甜點，其中，陳皮白玉紅豆沙為香港人偏好口感，使用日本白玉、台灣在地食材紅豆，再添加些許陳皮，嘗起來帶有沙沙口感，入口唇齒留香；白果芋泥塔選用芋泥、椰漿、蔥油，口感綿密巧妙融合，搭配外層烤過酥脆香濃塔皮，多層次且滑順口感令人驚豔桃園年菜外帶哪家好，價位從48元到108元間。 台北晶華酒店三燔本家則引進獲得米其林的火鍋餐廳東來居，從1月11日到1月14日間舉辦「香江美味。寶島飄香」美食活動。由主廚許桂順帶來火焰蝦湯、香茜皮蛋、四川麻辣與潮式沙嗲等4款特色火鍋湯底，其中，火焰蝦湯為台灣少見的湯底，可嘗到滿滿蝦高湯精華，濃郁香氣令人食指大動。此外，搭配火鍋的涮料也很重要桃園年菜外帶哪家好，此次推出多款店內招牌涮料，包含三秒腐皮、蝦籽鮮蝦雲吞、招牌三色丸，以三秒腐皮嘗起來外軟內脆，口味最是獨特。每份400元起、單點涮料每份250元起，即日起開放訂位。