2007-12-27 04:13:33中年無聊男子
2007 Christmas Eve Dinner
今年聖誕夜跟往常一樣找了朋友來家裡吃飯
不同於以往的是這次烤的不是prime rib， 而是 New York strip
appetizer 是 insalata caprese， 就是 mozzarella cheese 加上 tomatoes 和basil 再淋上 Balsamic vinegar and olive oil
不同於以往的是這次烤的不是prime rib， 而是 New York strip
appetizer 是 insalata caprese， 就是 mozzarella cheese 加上 tomatoes 和basil 再淋上 Balsamic vinegar and olive oil
main course 是 black pepper crusted new york roast 加上 black pepper sauce， 配菜有 lobster mashed potatoes， roasted asparagus， and sauteed mushrooms
lobster mashed potatoes 是用了一隻 3 磅多的龍蝦去做的
為了新鮮我們還特地24 號當天早上才去市場買
結果發現竟然比前一天貴了＄2／lb， 真是會賺錢
為了新鮮我們還特地24 號當天早上才去市場買
結果發現竟然比前一天貴了＄2／lb， 真是會賺錢
當晚配的酒是放了將近十年的 1998 Chateau Latour
我的珍藏之一， 今年特地拿出來喝 （還好還沒變成醋）
這是我第一次喝 premier cru wine
果然味道比以前喝過的酒都好
我的珍藏之一， 今年特地拿出來喝 （還好還沒變成醋）
這是我第一次喝 premier cru wine
果然味道比以前喝過的酒都好
dessert 是朋友排了兩個小時才買到的 sprinkles cupcakes
忘了照相就被吃完了， 所以只好放它們 official website 上的照片來充數
忘了照相就被吃完了， 所以只好放它們 official website 上的照片來充數
看JJ的\身材實在很難想像她這麼會做菜
不過我在想應該.. 都是 ST 你吃掉了吧 哈哈哈
最後那個甜點有看沒有懂 那是啥?
JJ有在做外賣服務嗎?
sprinkles cupcakes
http://www.sprinklescupcakes.com/