2008-03-04 03:27:37庫洛姆

@Davis留學生的murmur_初衷:遇見白襪小黑貓Atwood

【未來,我想要有隻貓,柔軟烏黑的短毛,穿著反差的白襪子
不需要被豢養在我的世界裡,只要被牠不經意地遇見,
為這一天溫柔的襯色】.......
出國前,寫下了這樣的初衷,一直沒有忘記,
也一直在等待或許簡單或許難得的風景
沒想到,與這一隻貓咪的緣份會是這樣奇妙而無預期地撞見。
緣由於上學期的PAL program,認識Chris這個厲害的大學生,
繼續著這學期每週一次的全民亂講
上個禮拜四與Chris照樣地亂聊一通,講到東西方飲食文化的差異性
沒想到談話末尾,Chris突然丟出一句那就來做做菜,
學習彼此的料理方式吧
哈~就這樣莫名其妙地約了一個Potluck,
禮拜五到Chris家做東方菜兼學西方菜,
晚上拎了家裡的瓶瓶罐罐與玉子燒煎鍋,
搭上了Chris的車後,先去安全路買個菜,
就直接開到附近不遠的Chris家中,準備Potluck的菜色,
今天打算煮個麻婆豆腐與玉子燒,
再燙個菠菜佐室友帶來香斃了之台灣麻醬,應付三個人的晚餐。
一走進Chris整齊又乾淨的公寓裡,就遇見Atwood,一隻穿著白襪的小黑貓,
喵了幾聲,就乖乖地走過來跟我磨蹭磨蹭,
霎時間心神一整個被這隻小黑貓給佔領了
東西一丟上流理台,就先和小小貓玩了起來,
渾然忘了去跟Chris的室友David打招呼XD
這不就是出國前許過的初衷嗎?
不被自己擁有的白襪小黑貓兒就這樣被牠不經意地遇見
不知道為什麼,對於這樣毛色的貓兒特別心折,一整個非常偏執地喜愛著
或許是緣由於在台北生活的那一段日子,
在家附近遇見也是同樣毛色同樣可親的貓兒,
在那一段起伏著與平穩快樂與枯著焦慮的日子裡,
是生活當中溫暖而柔軟的襯色。
好愛好愛這樣簡單卻讓人驚喜莫名的際遇,
總是不期然地把幸福感提升,滿溢心頭
第一次看見Atwood,是來自Chris手機裡的照片,
那個時候還是一隻小小小貓,還看不出有白襪子
可是對於養貓也養魚的Chris,就直覺地認為會是一個好人,
照片裡的Atwood瘦不拉機的,被這個心地善良的大男生從Shelter領回家,
養的很健康也很幸福
煮晚餐的期間,Atwood一直很好奇這個陌生的女生是誰,
於是在廚房跑進跑出,把Chris煩的要命XD
拿個鍋子也要好奇地在碗櫃邊緣東張西望,彷彿牠才是初來乍到的客人
一頓飯因為爐台空間有限,東弄西弄地煮了快兩個小時,近九點才開飯,
Chris煮了義大利通心粉拌粉白色奶醬,
溫和的口感要細嚼慢嚥才能吃出麥粉與起司奶醬細緻的香
另外還燉了一鍋墨西哥式的燉菜,有的Zucchini與番茄,
還有玉米與長條型辣青椒
訣竅是把青椒子放在燉菜上悶出香氣再取出,
不要和菜一起攪和就不會太辣,最後再調入起司塊
用很樸拙卻精緻的日式陶盤呈菜上桌,
瞬間不怎麼頂級的麻婆豆腐與玉子燒也變得很入流啦XD
心底一整個OS怎麼這個男生用的東西都這麼講究啊XD

從餐具到餐桌的擺設都透露著印象中與一般男生不同的品味,
這一頓飯也吃得特別香
吃飽又跑去跟小小貓玩,問了名字,
是由來於Chris最喜歡的女作家Margaret Eleanor Atwood
於是又借到了一本她的短篇小說【The Tent】
台灣譯做【當半個神不容易:愛特伍隨想手札】
連同上一回聊到的 Michael Pollan所著【In Defense of Food】
希望春假能有時間把這兩本書看完
Atwood一整個晚上都很High,才兩歲的貓兒活動力特別旺盛,
很愛跳上跳下,有東西逗他也百追不厭
要拍他還真難,可是又不想用閃光燈,
照片裡Atwood就是一整個黑與模糊,只捕捉到些許稚氣的神態
但其實是隻非常漂亮的小貓(偏執完全的讚美XD),
毛色亮麗柔順,兩隻貓眼被好奇心撐得發亮發光
玩起來很投入,非常配合想要與貓玩的我的心境,
一整個讓人心折啊

除了幸福的小小貓Atwood,
Chris家裡還養了一缸子生了小寶寶的魚兒,
還有一整個陽台的花草
真的是很紮實又豐富的一個家啊~ 看了讓人很想就這麼窩在這裡,
與一屋子動人的小生命為伴
最後的壓軸是Chris室友做的焦糖烤布蕾,
是用噴槍直接把白砂糖烤化了再烤焦,製作過程非常動人啊~
又硬又脆的糖漿殼子費了一翻力氣才打破,
微苦的焦糖與甜稠的卡式達布丁很搭,吃了一整個飽
沒想到期待已久的焦糖烤布蕾也在今天這個機緣下嚐到,
是一個出乎預期的驚喜
有貓兒陪伴的溫馨potluck才結束,Chris已經再想下次potluck要做什麼菜了XD
可見麻辣豆腐與玉子燒有成功,
除了開始構思下一回合該出的菜也很期待會吃到什麼西式的菜色
其實更希望再見到Atwood,
與他的白襪子握握手,摸摸柔順的毛,就有小小的幸福感了
這樣的晚餐,很滿足~謝謝招待, Atwood & Chris ☺