母親節回去受到富哥一家熱情的邀請一起去吃了大餐!

這家阿忠澎湖海產標榜的是每日澎湖新鮮進口的野生生猛海產
幾年沒去
抱著戰戰兢兢的心情推薦給富哥一家

幸好
阿忠不負眾望一如以往的便宜新鮮又好吃!
大家都吃得很開心~
更開心的是
金主因為誤會母親節只能點五千元以上合菜
所以...咬牙(?)預訂了五千元豪華合菜^^"

依照蕃茄家族聚餐的經驗
在阿忠訂桌大約$3,500就可以吃得很彭派
心裡偷偷對$5,000的合菜有無比的期待

批ㄟ司：忙著吃都忘記照相，相片都是別人拍的...

一開始先來盤招牌金瓜米粉
讓小朋友們先墊墊肚子






接下來上菜的是超級豪華生魚片!

前題是富哥家裡約有4~5位成員不太敢吃生魚片
(意思是對生魚片要求很嚴苛，只敢在日本吃，在台灣只會吃一小塊沾沾口甚至完全不吃)

生魚片大約有六種

都是高檔魚種

(應該是有海鱺、X魽、鮪魚、鮭魚、有一半黃色卵的、&有一半橘紅色卵的)

再來也是阿忠的招牌菜-澎湖蚵仔&水晶中捲

澎湖蚵仔只用簡單的蔥薑調味拌入油條就滿口海洋鮮香了


 


水晶中捲是現燙後急速冰鎮
吃起來冰涼冰涼鮮Q中帶著脆甜不沾醬就很美味了



 

鹽水蝦
完全不調味昭示著老闆對於鮮度的自豪
分量多到我自己就吃了四~五隻





接下來上菜的竟然是一整隻的烤帝王蟹
哇!
這可是我第一次吃到正港的帝王蟹(不是罐頭)
剖開只用一點美乃滋調味的蟹肉又甜又Q又多汁鮮美
像這樣的美味在眼前真的不能怪我會完全忘記拍照這回事XD
PS.美中不足的就是上面灑了我的剋星-芝麻





帝王蟹之後陸續又上了許多菜色
包括清蒸石斑
酥炸"那個魚"
超好喝魚湯
招待的青菜...等等

最後上來的櫻花蝦炒飯也很好吃
但我們一致認為這應該在一開始和米粉一起上才對
可能是因為母親節的關係
上菜速度跟順序調整的不是很好
是有點美中不足的地方





整個吃飯過程中我們一直在討論關於訂桌一定會招待的"特殊菜色"
不知道還有沒有人記得
"螞蟻煎蛋"&"酥炸竹蟲&蜂蛹"
這兩道當年嚇翻一桌美女的特殊招待XD

有點好運的
可能是母親節人太多材料供應量不足...
這次只有來螞蟻少少的螞蟻煎蛋
接著就上水果結束多達十三道菜超彭派的一餐


阿忠澎湖海產:台中市東光路六十二號
電          話:04-22137677

地          圖: