2009-06-07 19:54:35綠 蕃茄

【超級好口福】吉祥屋

星期六去吃了一家叫"吉祥屋"的日式料理。

話說綠番茄在江湖走跳這麼久,
好吃的料理也不是沒吃過,
不過這家吉祥屋還真是讓我眼睛一亮!!!

廢話不多說,
立刻來報導。

據說這家店在台中也開了十七年有餘,

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一進門,
桌上已經擺好碗筷和小菜;
這小菜幾乎完全原味,
不油不膩卻出奇的甘甜!
(很好很好...點頭)

一開始就是打定主意要吃大餐,
心一橫就點了一千元套餐。


首先送上的是新鮮生魚片。
(一人一份)

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生魚片很新鮮!
上面那個銀白色皮的&碩大甜蝦(大概有十五公分長)尤其大推!(~瞇眼睛~)


第二道菜是淺盤上擺一個玻璃高腳杯,
高腳杯裡面是南瓜洋芋泥,
淋醬很特別,
據說是老闆自己做的,
但是我嘴拙吃不出是什麼,
只能說:好呷好呷!!!

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旁邊這些據說是前菜沙拉,
好吃歸好吃,
但是都沒人發現淋醬內有芝麻。(只有我發現Orz)

下一道,
老闆很自豪的說是手工菜!
魚翅蒸蛋。

蒸蛋加上魚翅黏稠鮮甜的膠質高湯,
滑嫩的口感又更升一級!
海膽&鮭魚卵佐襯其上,
往下一挖還有大顆的干貝......(猛吃猛吃猛吃)

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插播一下老闆招待的"特製香腸"。
旁邊是梅漬嫩薑。
(胡椒下很重!是下酒菜等級>.<)


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其實吃完第二道我就已經飽了,
沒想到接著上菜的是最猛的魚翅蒸蛋,
猛吃猛吃的結果就是,
炸蝦天婦羅上來時有點乾瞪眼兒...
(不過還是吃光了:P)


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好不容易搞定這一道菜...
(很飽又很好吃實在是一件痛苦的事阿Orz)

老闆竟然在此時趁勝追擊,
端出烤青魚甘,
烤得肥嫩欲滴真是令人頭大阿阿阿。


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最致命的一擊是干貝鮭魚卵壽司,
微酸微甜的壽司飯,
咬下去在鮭魚卵剝剝的口感中迸出海洋的鹹味...
一口嚥進去快爆炸的肚子裡,
真是討厭阿阿阿...(抱頭)


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以為壽司是KO我們的最後一役,
沒想到還有!!!

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後面還有水果&香草冰淇淋(附近的人都說很好吃!),
不過我已經不行了。  Orz

餐後轉戰品豆咖啡喝一杯。


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小卷 2009-06-11 21:35:52

看起來好豐盛也好新鮮喔!!
下次有機會真的想去吃吃看

在台北吃的話
這樣的料理鐵定價位更高吧!!

綠番茄 2009-06-08 19:41:03

對阿,
我剛開始也覺得很懷疑說!
上來都是一盤一盤,
不過生魚片蝦那些東西其實都很大塊大隻,
干貝就是一口的SIZE了,
所以真的很飽說。

原本皇后大人是打算建議我們去吃這家的,
但是因為當時我本人沒吃過所以作罷。

版主回應
補充說明,
就是老闆還有招待一盤櫻花蝦炒高麗菜,
很脆很甜也很香...
大概有半盤是我吃掉的。:p
2009-06-08 20:40:14
阿咪 2009-06-08 12:02:05

看起來真的很好吃耶。
不過我的疑問跟鴨子一樣,你真的全部吃完喔@@