2008-01-12 06:06:48夏目
蔬果雞肉丸
記得有個廣告,
是個小男孩的作文:
「我的媽媽沒有廚易,所以做的菜......」
唉~我也沒有廚易,
更沒有廚藝,
但前幾天仍興致勃勃的試做了給公主們享用的“蔬果雞肉丸”。
雖然沒有買到雞絞肉而必須徒手持刀狂剁(心中五味雜陳@@),
小白菜也沒有把水擰乾,
蘋果切碎後沒有再泡過鹽水而變黃,
但整體結果在公主們快速吞食的狀況下評估,
應該是有滿意到的啦,呵呵~
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~蔬果雞肉丸~
材料:雞肉、小白菜、胡蘿蔔、蘋果、雞蛋
做法:
1.雞肉、小白菜、胡蘿蔔、蘋果切碎後加入雞蛋增加黏稠度
2.將材料捏成丸子狀
3.捏好的丸子放進以小火加熱但未滾的水中
4.待丸子成形後再加強火量煮熟即可(水面浮油可邊煮邊撈掉)
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加菜、加菜嘿~
慢食主義的金順也在十秒內解決兩顆丸子
叮叮也吃超快的~
猛吃=..=
(完全沒拍到拉米吃丸子,興許......3秒鐘就解決那兩顆丸子了吧!?)
(完全沒拍到拉米吃丸子,興許......3秒鐘就解決那兩顆丸子了吧!?)