前些日子報導中，
日本人小林尊在美國威斯康辛州密爾瓦基所舉行的「世界吃香腸大賽」中，
以10分鐘內吃掉58條德國香腸的實力，擊敗其他對手，勇奪冠軍。


搜尋了相關的資料，一公斤的豬肉大概可以做出十五根左右的台式香腸，而同樣做出十五根的德國香腸，大概需要更多的豬肉吧！？

2006年的現在，我們所取的，已不是我們所需的。遠古時代的人們（或者生存於世界角落的某些原住民），吃、喝、拉、用……都向大自然伸手，但他們不取超過需要的量，不會為了讓十個人分別吃到一根雞腿，而殺了五隻雞……

大胃王的比賽為何還是炒熱活動氣氛的重點節目？就參賽者來說，長期的訓練，及比賽時的衝刺，對身體可能造成不小的負擔；就食材來說，長成的過程（養殖者的心力、飼料、肥料等）被無意義的（若要說有意義，恐怕只能說是比賽的工具罷了）消耗；就食物來說，它們未曾受到尊重，只被參賽者以各種方式快速的吞入肚內，之後呢？催吐嗎？

推行素食的許多文章報導中，有一篇是我較能認同的，內容是關於統計資料，若某天早晨，美國的一洲洲民全部吃素，那麼那些被用來餵養原本當天會被做成早餐培根、火腿、漢堡肉……的豬、牛的農作物，就足夠提供給飢荒國家的人民。


當世界的角落還有許多人為貧窮、飢餓所苦，
我們怎麼忍心為娛樂或是個人利益，浪費了這麼多的糧食？

當世界的角落還有許多人為領一包麵粉、一瓶礦泉水，
步行三天以上來到物資發放中心，
我們怎麼忍心再計較蔬菜嫩不嫩、肉煮得好不好吃？

當世界的角落還有許多人為躲避戰火、延續生命而奮鬥，
我們怎麼忍心視而不見？

只要一根（或是同等熱量的食物），或許就足夠讓一個飢餓的生命延續下去。

世界展望會http://www.worldvision.org.tw/

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