2010-10-26 19:53:59貝露奈兒‧法蘭索瓦

試吃心得-大穀居酒屋 和風炸雞套餐

參加了網路上的應援活動,沒想到竟意外獲獎試吃機會~

接到得獎通知真的非常開心和不可置信呢~^^

帶著期待又不安的心情往高級貴婦百貨前進!

大穀居酒屋有兩家店,這次我去的是BELLAVITA地下室B2的大穀,

到的時候還以為只是個高級住宅區給名媛貴婦逛的百貨勒....

整個裝潢設計走奢華質感的路線,整個跟我很不搭(笑),

到了地下B2找了許久才看到大穀,因為他在角角的地方啦!

下面很多看起來都很高級很有氣氛的店面,讓我很緊張!哈哈!

終於找到大穀很不安的進去拿出序號給裡面的服務生,

確認無誤之後我被帶到櫃檯前的個人坐椅坐下,看的菜單我在猶豫....

要不要加點別的產品,因為看起來每種都好好吃喔!(流口水)

 由於我去的時間是下午所以沒什麼人,整個很安靜很有氣氛,

服務生跟我確認過餐點之後我決定要點蕎麥冷麵的炸雞套餐,

然後我看到明太子馬鈴薯,整個暴走超想吃的,雖然知道有可能吃不完

還是加點了一份,服務生送上簡單的熱麥茶,我拿出相機默默的期待餐點送上。

 

終於過了沒多久,餐點很快速的一一送上,首先送上來的是:

和風鮪魚沙拉~

 

整個看起來很豐富吧,沙拉用的種類滿多的還加上鮪魚末跟爽口的日式醬汁,

整個很開胃很爽口,讓人忍不住一口接一口的吃完,然後再期待下個餐點。

再來送上的是胡麻冷豆腐

 

光看到這個色澤我就快忍不住了啦,因為我最愛芝麻類的東西了!

我有吃過別的芝麻豆腐是使用黑芝麻,大穀是使用白芝麻顏色看起來很清爽,

吃ㄧ口濃淡適中的芝麻味在口中散開來,整個非常爽口不會太濃也不會太淡,

整個也是個很適合開胃的前菜,芝麻加上豆腐果然是絕配呀~

 

我點的冷蕎麥麵送上來了,整個像座小山好份量的麵條感呀!加上海苔絲跟蔥花

還有加味的芥末泥,整個就好想吃呀!感覺好適合夏天吃的餐點。

 

送上蕎麥麵之後,服務生送來兩杯醬湯汁,左邊的是麵醬汁右邊的是蕎麥麵湯

服務生很貼心的還跟我說,可以把芥末跟蔥花加入醬汁中沾麵食用,吃完麵後

可以把醬汁加入麵湯中當作調味,就是一碗好喝的湯囉~好棒喔!

 

主菜的和風炸雞送上來囉,整個看到口水暴走!好好吃的感覺呀!!!!

我愛的美乃滋好豐富的在炸雞上面誘惑著我........光拍照就快忍不住了(笑)

下面還鋪著解膩用的生菜絲,整個很貼心~

 

喔喔喔!我加點的明太子馬鈴薯也剛烤好出爐,看起來橘色的醬料好美味喔!

我整個很想喀光它,一陣陣的香味一直催促著我趕快吃吧......>_<

 

忍耐著等等待餐點都上了拍照之後,馬上拿起筷子大快朵頤一番啦!

畢竟餓著肚子看的眼前的美食誰能受的了呀!?

 

吃完前菜的和風沙拉和胡麻豆腐之後,接著吃了口蕎麥冷麵,搭配的爽口的蔥花,

和刺激著味蕾的芥末一起入口整個柴魚風味的醬汁搭著爽口的蕎麥麵特有的香味,

在口中整個好豐富好滑溜一下就滑入喉嚨了,好清爽的麵和蕎麥香味喔!

再咬上一口多汁濃郁的和風炸雞,天哪!真的是絕配!香濃滑潤的美乃滋配上多汁

的雞肉塊,雞肉塊本身就很有味道在配上香滑的美乃滋跟爽口水嫩的生菜絲,

整個在口中形成非常豐富的口感,吃完好有滿足感!

明太子馬鈴薯熱熱鬆鬆的鬆軟感加上豐富的明太子醬料,吃進口中明太子特有的

顆粒感和在口中咬起來的豐富口感,讓馬鈴薯吃起來一點都不無聊,一直享受著

愉悅和香濃明太子的滑嫩感覺,這是我第一次吃這道料理卻已經深深愛上它啦~

鋪在馬鈴薯上的明太子醬料一點都不吝嗇,用料實在讓馬鈴薯吃起來非常香滑濃郁!

吃到快尾聲的時候,服務生送上甜點當做結尾。

由於我吃東西非常的慢,本來店內還有兩桌客人,吃到人家都走光只剩下我而已,

不過東西就是要慢慢吃才能品嚐出它的美味嘛~熱茶我也喝了好幾杯,最後真的吃

不下服務生還是很有耐心的幫我把剩下的餐點打包好裝袋,讓我覺得很貼心~^_^

最後的布丁當作收尾,不會太甜不會太膩的口感剛剛好拿來解油膩~

大穀真的是價位中等在貴婦級百貨中真的算是平價又好吃的餐廳,餐點上的速度快,

東西用料實在餐點份量十足,吃起來不僅有口感也讓錢包不會大失血,我覺得好棒喔!

基本上這次試吃大穀真的非常開心,東西好好吃又不貴,讓我想下次找朋友和家人

一起去吃別的餐點看看,愛吃日式料理的人一定要去試試看喔!一定會滿足而歸~

那邊還有提供一些酒類,如果喝酒的人也可以試試看囉~^^

尤其是那邊的氣氛非常好,非常有情調的感覺,也很適合約會去喔!

 

 

 感謝MO好康和大穀的提供試吃機會

MO好康:http://www.mohowcome.com.tw/index.html

大穀居酒屋資料

營業時間:

星期一~星期日 上午11:00~睌上9:30

星期五~星期六 上午11:00~睌上10:00

預約專線:(02)8729-2736

店家地址:台北市信義區松仁路28號B2

店家方位:

BELLAVITA地下室B2,下手扶梯後店家於中庭左側

大眾運輸:

捷運市府站3號出口三分鐘路程。