好吃的客家水晶餃開賣嘍!
生的一盒$100/12顆 (開賣首月優惠:$100/15顆)
飽滿Q彈、肉鮮味美,乾吃沾醬、配湯過癮!
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附油蔥包與沾醬唷!
*水晶餃帶便當不須先煮過、
不需加水、不須先退冰,
上班前將冷藏的水晶餃,
乾乾的裸放入便當盒,到公司
入蒸鍋即可。
(若公司蒸飯鍋10:30才開蒸,
又有冰箱的話,別在室溫下太
久較好) 吃前再加醬(辣的唷)。
*若飯盒是兩層的,下層可以
裝開水+適量的高湯(3:1)+
少許油蔥與鹽,上層放乾的
水晶餃,午餐就有湯、
有主食了。^^
*水晶餃好吃的煮法:不能等水
滾才放,溫水(鍋邊有點小水泡
時)就放入, 煮至餃子浮起來
即可(皮較Q彈)。持續煮下去,
皮會變軟、變爛。(但適合我
這種齒牙動搖的老人吃 ^^)
*保存方式:冷藏即可。若冷凍
,將使其水分流失,皮變脆、
不Q、肉變乾澀。若您習慣冷凍
,請至少在包材外面再包覆3層
以上的報紙,以減少水分的
流失。
(與土司的保存方法相反)
(因是手工生鮮食品,不含防腐劑, 請
4天前訂貨,確認訂單後,將以低溫寄送
,寄送運費$150元起:1~5盒=$150 ;
6~10盒=$210。)
*建國南、北高架橋+和平東路一段&重慶
北路&民生東、西路一段範圍內的圖友
訂購,可約面交省運費唷!^ ^ (稍遠的
區域亦可嘗試排行程,能得到
您的惠顧,是個人的榮幸!^ ^
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沒錢、沒時間、乏浪漫、缺情趣...
(手機一再充電也是浪費錢)。 ^^ 感恩!