好吃的客家水晶餃開賣嘍！
生的一盒$100/12顆 (開賣首月優惠:$100/15顆)
飽滿Q彈、肉鮮味美，乾吃沾醬、配湯過癮！
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附油蔥包與沾醬唷！
*水晶餃帶便當不須先煮過、
不需加水、不須先退冰，
上班前將冷藏的水晶餃，
乾乾的裸放入便當盒，到公司
入蒸鍋即可。
(若公司蒸飯鍋10：30才開蒸，
又有冰箱的話，別在室溫下太
久較好) 吃前再加醬(辣的唷)。
*若飯盒是兩層的，下層可以
裝開水+適量的高湯(3：1)+
少許油蔥與鹽，上層放乾的
水晶餃，午餐就有湯、
有主食了。^^
*水晶餃好吃的煮法：不能等水
滾才放，溫水(鍋邊有點小水泡
時)就放入， 煮至餃子浮起來
即可(皮較Q彈)。持續煮下去，
皮會變軟、變爛。(但適合我
這種齒牙動搖的老人吃 ^^)
*保存方式：冷藏即可。若冷凍
，將使其水分流失，皮變脆、
不Q、肉變乾澀。若您習慣冷凍
，請至少在包材外面再包覆3層
以上的報紙，以減少水分的
流失。
(與土司的保存方法相反)
(因是手工生鮮食品，不含防腐劑， 請
4天前訂貨，確認訂單後，將以低溫寄送
，寄送運費$150元起：1~5盒=$150 ；
6~10盒=$210。)
*建國南、北高架橋+和平東路一段&重慶
北路&民生東、西路一段範圍內的圖友
訂購，可約面交省運費唷！^ ^ (稍遠的
區域亦可嘗試排行程，能得到
您的惠顧，是個人的榮幸！^ ^
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沒錢、沒時間、乏浪漫、缺情趣...
(手機一再充電也是浪費錢)。 ^^ 感恩！