2003-04-08 05:16:37糕拐臭美

久仰久仰米布丁!

很久沒有新文章上來了,我也不知道自己在懶什麼,突然有那麼一陣子,腦袋鈍了、心裡空了,精神沒有辦法投入身體從事的任何活動。儘管當下有趣,卻沒法感應到心裡,所以化不成文字,寫不出有靈魂的文章。索性就讓報台開上好一陣子的天窗。

大少說,妳可以寫寫米布丁。米布丁就米布丁吧! 怕我腦袋裡的螺絲沒上緊,寫不出好東西,半夜打電話給姊姊的時候,拿她先做了實驗,把我這陣子的經歷對她說了一遍,看她笑得出來,決定,這是個可以寫的材料。

週三吃完了德國菜,週末西班牙男人們又為大家下廚,請大家品嚐西班牙菜。沙拉,嗯,大家都沒意見; 西班牙蛋餅tortilla,大家都很喜歡。 惟獨甜點上來時,大家都難掩尷尬的神情。

唉,文章標題就這麼討厭,我沒法好好吊吊大家的胃口,沒錯,甜點就是米布丁,鼎鼎大名的西班牙甜點,我久仰已久卻素未謀面的米布丁。

做這道甜點的男生,告訴我們米布丁的做法,米,放進鍋裡,不斷的加牛奶進去,煮,煮快乾了再加牛奶進去,等米煮成熟飯,再加蜂蜜跟砂糖進去調味。 熟?? 好吧! 你說是熟了那就是熟了。我也曾聽以前的教授老師們說過,在西方的米,煮熟了芯還是硬硬的。 咬起來就像是泡水泡了六小時後的生米。脆脆生生又粉粉的,還有生米該有的米腥味。就像是打開米缸或米袋時會聞到的那種生米味。甚至,可能他連米都沒有洗。

主廚說,因為沒有夠多的甜點碗,所以只好用湯盤湊數,如果遇到couple,就可以兩人share一碗。我跟大少就被派到一碗大碗的,另一對義大利情侶,卻可以分到一共吃一碗小碗的,這時候,我是絕對羨慕可以拿到小份甜點的人。

不得已,多少得捧場些。 許多人吃掉上面點綴的四片草莓後,布丁就被原封不動的放回桌上,大少已經停下湯匙,我仍努力的吃著。可是不論我再怎麼努力,布丁還是一樣多,完全看不出有減少的跡象,難道,我拿到的碗是聚寶盆不成!? 從小每當我遇到討厭吃又非吃不可的食物,都剛好是用聚寶盆裝盛的。

當天把布丁吃到碗底朝天的,只有學妹,還有負責煮出這道甜點的男生。 且他們還是負責解決大碗的。 大家看著學妹一匙又一匙的將米布丁往嘴裡送,腦袋裡都在偷偷懷疑,學妹是不是味覺有問題!? 尤其是看到學妹加了柳橙汁進去,直呼好吃,更是讓大家覺得不可思議。

嗯,米布丁,對我來說,還是繼續久仰就好。我敬謝不敏。