中午熱到爆的氣溫 ,不禁使人火氣都大了起來

但又不想吃冰

剛好想到昨天看了pochiさん的部落格中有寫到他有做中華涼麵

讓我覺得今天炎熱的中午 很適合吃冰冰涼涼的涼麵

趕快翻了冰箱自己所需的食材

雞蛋  紅蘿蔔   小黃瓜  芝麻醬

果然老媽超神奇的, 冰箱堆滿了一堆食物

怕我們餓著 哈哈

若我當了主婦後也會不會跟老媽一樣啊~~ 

記得前室友和學弟說我煎蛋最厲害

不管是煎的  還是水煮的荷包蛋都很漂亮

煎好的蛋  紅蘿蔔  小黃瓜拿著刀子小心的切,盡量切成細條

 雖然技術很不好  切的速度也很慢    總算好險 沒有切到手   哈哈

把麵條煮好後 再拿到冰水中鎮冰 增加Q度

之後把蛋絲 紅蘿蔔絲  小黃瓜絲 陸續擺上去

再淋上調好的芝麻醬  就完成しました。

夏天吃冰冰涼涼的涼麵

馬上有達到降火的效果

還另做給爸比和媽咪品嚐

一起共度悠閒的午餐