首先煮一大鍋水,加個兩匙鹽及兩茶匙油.
(各位只想當人鄰居不想煮的朋友,所謂兩匙兩匙其實你倒錯也不會怎樣)

水滾後將pasta丟下,偶爾攪拌,不要黏鍋底.大概煮15分鐘或參考包裝說明.

一邊煮pasta的同時,可以切洋蔥,切蘑菇.切培根,切chorizo(一種辣味香腸改天再介紹)你愛切大切小,切片切角,都隨意,因為這邊要說的是懶人料理!

鍋上瓦斯爐,先開大火燒個十秒,倒油進鍋轉小火.喜歡洋蔥軟一點的就先丟洋蔥煮到有點透明再丟培根類(有油脂的)及蘑菇.

煮的看起來都熟了,不知道熟不熟就吃吃看,倒市售pasta醬進鍋.通常這會比較重口味,要自製醬汁也可以,不過再一次強調,這是懶人料理專用篇! 可以加點水調一下.等到醬汁有點滾就關火.

將醬汁倒進已煮好的pasta,攪拌均勻,就可以吃囉!

(不常煮飯怕手忙腳亂的網友們,可以先在煮麵時,只切洋蔥,培根之類的,等麵煮好去水備用.再起油鍋做醬汁,以免麵汁兩失)