2007-10-06 10:33:00王子麵媽媽

台南安平小吃--陳家蚵捲

 

從高雄往北行

忽然下起了大雨

一路上警廣就一直播報著: 路竹路段雨大  有事故

我們還是依照當初的計劃在仁德交流道下  到台南市區走走

下著大雨  路上車多

當下決定  就到安平去吧!!

照著地圖走 到安平的人很多   車也不少

雖然才五點 天已經黑了

在天后宮旁的大停車場把車停好

先去打打牙祭吧!

在路旁看到一間專門在剝蚵仔的店面

一簍一簍剛採的蚵仔  一大群歐巴桑  歐吉桑  一邊剝著蚵仔  一邊聊天

在古堡街跟安平路的轉角

有家以前媽媽沒見過的新店家--陳家蚵捲

他們的點餐跟周氏蝦捲一樣  採麥當勞的模式

我們就跟著排隊點餐


點好餐 小朋友先到二樓去找位置座

在等餐的時間  他們竟然把辣椒醬跟醬油膏拿起來畫畫


爸爸跟媽媽分別把餐點拿到座位上

蝦捲跟蚵捲都會附上一些嫩薑


蝦捲裡 可以每一口都要到蝦子


蚵捲裡也是滿滿的蚵仔


媽媽點的魚羹麵

那個羹湯有點甜 但是勾堑濃了點


爸爸跟Julia 都點切仔麵

湯頭還不錯 裡面還放了蝦


Roro 點了個蝦仔煎


大夥兒一起吃蚵仔煎

裡面加了豆芽菜

安平的蚵仔好像比上回在鹿港吃的小了點


 

 

陳家蚵捲

台南市安平區安平路786號

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