2007-10-06 10:33:00王子麵媽媽
台南安平小吃--陳家蚵捲
從高雄往北行
忽然下起了大雨
一路上警廣就一直播報著: 路竹路段雨大 有事故
我們還是依照當初的計劃在仁德交流道下 到台南市區走走
下著大雨 路上車多
當下決定 就到安平去吧!!
照著地圖走 到安平的人很多 車也不少
雖然才五點 天已經黑了
在天后宮旁的大停車場把車停好
先去打打牙祭吧!
在路旁看到一間專門在剝蚵仔的店面
一簍一簍剛採的蚵仔 一大群歐巴桑 歐吉桑 一邊剝著蚵仔 一邊聊天
在古堡街跟安平路的轉角
有家以前媽媽沒見過的新店家--陳家蚵捲
他們的點餐跟周氏蝦捲一樣 採麥當勞的模式
我們就跟著排隊點餐
點好餐 小朋友先到二樓去找位置座
在等餐的時間 他們竟然把辣椒醬跟醬油膏拿起來畫畫
爸爸跟媽媽分別把餐點拿到座位上
蝦捲跟蚵捲都會附上一些嫩薑
蝦捲裡 可以每一口都要到蝦子
蚵捲裡也是滿滿的蚵仔
媽媽點的魚羹麵
那個羹湯有點甜 但是勾堑濃了點
爸爸跟Julia 都點切仔麵
湯頭還不錯 裡面還放了蝦
Roro 點了個蝦仔煎
大夥兒一起吃蚵仔煎
裡面加了豆芽菜
安平的蚵仔好像比上回在鹿港吃的小了點
陳家蚵捲
台南市安平區安平路786號
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