花月嵐拉麵[統一阪急百貨台北店] 

【記者吳麗香台北報導】

由和成投資的花月嵐拉麵又有新點要開，新點座落在統一阪急百貨台北店地下二樓；同時新點以鐵板料理為主的「一吉一吉」也同步開幕。

花月嵐拉麵新菜色「柳麵惠比壽屋」也同步新菜上市，這道菜是日本電視冠軍「超美味！新行列店拉麵職人選手權」優勝、「拉麵界的鈴木一朗」─名店(CHABU屋)的店主森住康二與花月嵐拉麵職人攜手合作，以拉麵巨匠的招牌「焦蔥」，創造出『柳麵惠比壽屋』帶著焦香芳醇的夢幻逸品，拉麵迷們不能錯過。

名店(CHABU屋)森住康二與花月嵐拉麵職人的完美創作─『柳麵惠比壽屋』，開啟了拉麵業界「個人拉麵名店」與「大型連鎖拉麵店」首度合作的先例，備受各界矚目。「在連鎖店可以吃到有名拉麵店的商品」得以實現，可說是具代表性的創舉。

「CHABU屋」的店長森住康二對於拉麵的熱忱及酷似職棒選手的外貌，讓他有「拉麵界的鈴木一朗」之美名。2002年電視冠軍「超美味！新行列店拉麵職人選手權」獲得優勝後，在電視及雜誌等媒體強力曝光下，已是具指標性的拉麵巨匠。這次花月嵐邀請森住康二攜手合作，以他的招牌「焦蔥」創造出『柳麵惠比壽屋』，在日本推出時大受好評，驚人的銷售量立刻登上歷代銷售冠軍寶座。

花月嵐拉麵目前有台北車站店、信義威秀店、誠品敦南店、西門店、大統五福店，阪急台北店十月七日開幕。

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信義區時尚新地標-統一阪急百貨台北店

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今晚選擇到阪急百貨B2美食街享用人氣強強滾的『花月嵐拉麵』

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從櫥窗裡看到這些逼真的食物模型就夠讓人口水直流了

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在日本擁有超過274家店面的花月嵐拉麵，目前在台灣共有6家直營店，每家都承續了道地日本拉麵的傳統，以百分百的日式原味，成功征服了所有拉麵迷的胃。

花月嵐.5

人氣No.1的拉麵品牌-花月嵐拉麵，2007年底於台北車站2F微風廣場開設台灣第一號店，立即廣受好評，躍升為人氣排隊店，並被Taipei Walker雜誌讀者票選為最愛的人氣餐廳。

花月嵐.6

花月嵐從開業起即致力於新口味的研發，陸續推出[期間限定]的創新菜單。在日本高度專業的拉麵開發團隊的努力下，不斷創新與研發，帶給顧客更新、更棒的味覺食感，這也是花月嵐吸引顧客不斷上門的原因之一。

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想讓客人都吃到美味的拉麵

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恨不得多帶幾張胃來裝這些美味的拉麵

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店家貼心的提示牌

花月嵐.10

來花月嵐吃拉麵得要再多點份配料才過癮！份量十足的配料通通只要$30元喔！

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運氣超好！排隊不到10分鐘就進場囉！^o^

花月嵐.12

你(妳)要選那樣配料呢??

花月嵐.13

愛吃重口味的客倌們有福囉^^

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每張桌子上都擺有這陶罐裝的嗆辣韭菜壼，是每日以新鮮韭菜醃拌特製辣醬現作的獨家漬物，加入麵湯中滋味絕妙，各種湯頭都適合，是嗜辣者必加的人氣佐料。

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花月嵐的招牌大蒜拳骨白濃拉麵（NT.160），其湯頭是由創始者北普條一所開發，富含膠質且鮮甜無比，是店內超高人氣的商品之一。

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我加點了溫泉蛋(NT.30)＆蒜香豬肉飯(NT.45)

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特選日清沙拉油將大蒜與叉燒碎肉一同炒至微焦噴香，浸漬祕傳醬汁後，再淋在白飯上，舖上青蔥末和海苔絲，讓人忍不住一口接著一口。

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既營養又美味的溫泉蛋是店裡必點的「配料」之一

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大蒜拳骨激辣 (味噌) 拉麵（NT.190），是以日本鷹爪辣椒所調製而成的激辛辣醬與祕傳湯頭融合，初入口微辣而後勁較強，最適合口味較重的美食饕客了。

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終於吃到Yahoo票選人氣最旺的拉麵品牌-花月嵐

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花月嵐的拉麵與配料基本上都是味道相當濃厚，讓人吃完總是回味不已 。

台北車站店 台北市北平西路3號2樓(微風台北車站)  02-2389-1998
信義威秀店 台北市松壽路20號2樓(威秀影城)  02-2729-2128
誠品敦南店 台北市敦化南路一段245號B1  02-2778-5777
西門店 台北市漢中街52號(萬國百貨)  02-2361-5358
大統五福店 高雄市新興區五福二路262號(大統百貨五福店)  07-272-5658
阪急台北店 台北市忠孝東路五段8號B2(市政府站‧阪急百貨台北店)  02-8789-3030

超級比一比：

樂麵屋

http://mypaper.pchome.com.tw/nakamaa66/post/1312442280

旺味麵場

http://mypaper.pchome.com.tw/nakamaa66/post/1320871757

個人認為樂麵屋的湯頭與麵條最優，而旺味的叉燒很厚實且經過炙烤後更添風味，至於花月嵐雖然份量較少，但口味多樣且富有變化，菜色也經常性更換，難怪人氣總是強強滾。