珍饈百味，盡在首席。

道地的川菜 經典的台灣味從冷盤、肉類海鮮、
蔬菜豆腐、主食、湯品到點心
盤盤美味 「尚青、尚澎湃」 大大滿足
商業午餐正式推出!


價位實在 食材 新鮮 服務好 
首席川流食府，絕佳美食饗宴，滿足您的味蕾。


信義區美食~首席川流食府

外頭懸掛著傳統的大紅燈籠，上頭分別寫上【首席川流食府】幾個大字，
不禁讓人嗅到幾分古早味。嚴選鮮嫩的肉類和海鮮，佐以精緻醬料、
辛香料調味、烹煮，呈現多款的道地菜色，
無論喜歡較為清淡爽口的台式小吃，抑或香濃帶勁的川式菜餚，
任君挑選，更是三五好友相約，家庭餐敘的好所在，



謝謝好友的聖誕禮物!


信義區美食~首席川流食府



麻婆豆腐


川味口水雞
道地的川味冷盤，雞肉的肉質細嫩幼滑，著重於香辛料的調味，
呈現豐富的口感層次，入口初是甜中帶辣，辣而不嗆，
次則辣中帶香，香中帶麻，撒上少許香菜提味，
讓人一試就上癮！



糖醋魚片
外酥裡嫩的油炸魚片，鎖住了魚的鮮味，拌入毛豆、洋蔥等豐富配料，
搭配酸甜可口的糖醋醬汁，絕對下飯！



肉絲炒飯
經典的台式肉絲炒飯，金黃米粒拌入微焦的蛋香，大口吃進嘴哩，
份量足，飽足感也夠，幸福美味就是這麼簡單！




中式餐廳/合菜櫻花蝦高麗
在大魚大肉的同時，來上一道時蔬吧！
伴著櫻花蝦的香氣與鮮脆的高麗菜大火快炒，清甜爽口，單吃、配飯均適宜。






薑絲蛤蜊湯
顆顆飽滿鮮美的蛤蜊，在些許蔥花與薑絲的提味下，湯頭更顯清爽入味


信義區美食~首席川流食府



鐵板牛肉
利用高溫的鐵板烹調，鮮嫩牛肉片搭配多種青蔬，香氣四溢，
色澤油亮，入口不乾柴，多汁入味。

信義區美食~首席川流食府



塩水鮮蝦
再一道川菜冷盤，將鮮蝦佐以塩水加以烹煮至熟透紅潤，
不僅維持了蝦肉原有的彈性，更吃得到來自大海的鮮甜，讓人吮指回味。

信義區美食~首席川流食府



絕美饗宴 好姐妹聚餐
— at 首席川流食府.



2014 12

信義區美食~首席川流食府






信義區美食~首席川流食府


《首席川流食府》

    電話: (02)27270179
    地址:台北市信義區松山路639號1樓
    營業時間：週二~週日 11:00~14:00 17:00~21:00
    公休日：每週一

  MRT：近永春捷運站4號出口

2014 12 22